VICI
熬好湯其實也有懶人法,善用電鍋煲湯,簡單又不用顧,而且只要在湯裡加上乾干貝,保証整鍋湯裡海味十足...
雞大腿肉、山藥、乾干貝、大蒜
小高廚房
由於雞腳有豐富膠質,入口更鮮甜濃稠,非常養顏,配以花生一同食用,更有效強健筋骨。 歡迎...
花生、眉豆、雞腳(約16隻、唐排骨 / 西施骨、薑片、清水
JanJankitchen
過年一定唔少得,仿鮑片一定用雞脾菇啦,夠大件來切片。
雞脾菇 1-2隻 (選大隻)、菜心 半斤、調味料:、蠔油、生抽、老抽、糖、水 各適量、芡汁...
Amyの私人廚房
使用紹興酒、當歸、枸杞、浸泡冰鎮一晚後的雞腿,吃起來不但肉質Q彈,味道鮮美,還帶有濃卻不醉人的淡...
雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿定形)
老孫妮可
雞肉柔嫩入味.色澤紅亮的乾辣椒.使雞肉的香辣味更濃郁更突出,酥脆的花生米 兼具香、麻、辣、讓人忍...
雞胸肉、乾辣椒、蒜末、蔥段、市售花生米、糖、醬油、料酒、麻油、醋、醬油、太白粉
榮式住家飯
外脆內軟既燒雞, 原來喺屋企自己都整到! 今次再加埋泰式既冬蔭功味, 真係好正! 想知更多《榮式...
雞、醃料:、蒜頭、乾葱頭、南薑、芫茜、香茅、檸檬葉、冬蔭功醬、水、生粉水、調味料:、魚露、...
H2_Cooking
忌廉, 菠菜, 雞肉 都是西式菜中常用的食材, 3樣加起來就等於美味!!
菠菜、雞扒、淡忌廉、芝士碎、醃料:、糖、胡椒粉、生粉、香草、生抽
Ann Kok
雞塊加入醃料,裡面含有咖哩葉,炸起來濃濃的咖哩味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
雞全腿《剁塊》、咖哩葉、麻油、胡椒粉、鹽巴、粉類、合裝炸雞粉《任何一種牌子》、鬆脆炸粉
金黃的色澤.外層酥脆.咬開皮酥肉多汁.帶著一股香料的氣息.爽口不油膩.讓人回味無窮
2節雞翼、義大利香料、白胡椒、鹽巴、檸檬、大蒜、低筋麵粉、冰塊、全蛋、泡打粉、冰水
Jojo Low
甜滋滋的醬料,無論是做為照燒魚 豬肉也適合,用來當燒烤也不錯哦!
雞腿、紅甜椒、調味料:、照燒醬、照燒醬材料:、醬油、米酒、味醂、糖
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