佛羅倫斯小廚房
煮好的滷水牛展放入雪柜,凍或熱食均可 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: http...
牛腱、滷水配料A、乾蔥、蒜蓉、薑片、豆瓣醬、指天椒、滷水配料B、沙茶醬、蠔油、頭抽、花雕酒...
蜜薯薯
天寒地凍,有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配,豬肉撈飯是人間美味
五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒
May豬有請
近日天氣再次轉涼, 最好就是來一鍋惹味又熱騰騰的煲仔小菜~ 雖然其貌不揚, 但無論配飯或作...
粉絲、日式豆腐皮、乾葱、蒜蓉、蝦醬、糖、紹興酒、麻油、葱花、黑豚肉
男人廚房
日式炸豬排可以用很多不同部位的肉來料理,做法大同小異,唯獨肉的處理略有差異,現在教妳怎麼在家就能...
腰內肉、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、鹽巴
卷一廚房
家常便飯蠔皇蘿蔔炆雞全翼
雞脾、白蘿蔔、蒜葱
別看樣子不美, 吃了第一口, 脆卜卜的飯焦巧美道喔~花點心思, 冷飯也有驚喜 ! 廚餘大翻身, ...
冷飯、雞蛋、火腿片
早上要朝氣勃勃! 吃番薯啦! 當真的番薯超營衆所周知, 高纖飽肚, 又含豐富維他命C等, ...
番薯、米、陳皮或薑
貌似煎帶子嗎 ?.... 其實是魚蛋切開再用大火煎燶, 加一茶匙咖喱, 感染無味的米粉和配菜...
米粉、魚蛋切半、配菜 西蘭花、咖喱粉或醬
吃厭了炒蛋, 轉做個奄列吧, 簡單令週末早餐變化一吓~簡單食材, 健康味美。
雞蛋、白雪菇、黑胡椒
天氣寒冷, 吃點辣味來暖胃。 冰箱有冰鮮蝦,混合冬陰公醬等調味之後蒸10分鐘, 完成!⋯⋯
河蝦、
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