Karen Ling
自制豉油雞很簡單,鸡肉嫩滑又入味!
三黄鸡、老抽,生抽、红葱头、姜片、冰糖、八角、桂皮、米酒、清水
cammygm
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班蘭葉、水、蛋黃、蛋白、低筋粉(過篩)、糖、椰子油、班蘭汁
瑪莉的料理世界
孩子嚷著想吃披薩已經很久 大烤箱買回家來至今也數個月過去了 今晚心血來潮,備好料 我居然做...
製作《披薩麵糰》:、高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、水、酵母粉、自製《鋪底披薩醬》:、豬絞...
高太廚房
柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味! ...
牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角
josearfung
一直以來整麵包我都用冷藏法, 貪夠方便所以都好少再用直接法...不過有時都會心血來潮想食麵包, ...
高筋麵粉、糖、蛋、水、依士、牛油、餡料、椰絲、糖、牛油、蛋
Sasa自家煮意
又是時候要滋潤下啦,飲碗鮮甜奶白色的木瓜花生雞腳鯇魚尾湯 ,好滋潤!
木瓜、花生、新鮮雞脚、瘦肉、甘筍、鯇魚尾、清水、滾水、薑、粗鹽
雲端小廚
有日買了一包新鮮菠蘿,吃剩幾片,再開了個罐頭,夠數做蛋糕了 ~~
餅面材料:菠蘿、牛油、砂糖、蛋糕材料:低筋粉、砂糖、牛油、雞蛋、菠蘿糖水、泡打粉、香油
前陣子哥哥一直唸著想吃《肉包子》 於是做了這個《香蔥肉包子》來餵養發育中孩子的胃 早餐哥哥自...
製作《餡料》、豬絞肉、青蔥、鹽、香油、胡椒、素蠔油、味醂、製作《麵皮》、中筋麵粉、細砂糖、...
住家廚神料理
芒果布甸是我最愛的甜品,大家也喜歡嗎?
芒果、芒果啫喱粉、暖水、淡奶
H2_Cooking
秋天需要多飲滋潤湯水, 百合有潤肺補肺既功效, 對大人小朋友都有幫助!
雪梨、瘦肉、百合、玉竹、沙參、水、鹽
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