食譜、做法 - 共2210

排序
  • 【咸蝦煎雞】

    Ann Kok

    只需醃製好,下鍋大火煎炒10分鐘即可。 包上生菜好好吃哦。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    雞全腿、蝦醬、淡醬油、胡椒粉、麻油、蒜蓉、半小匙

  • 豉油雞塊

    Karen Ling

    豉油焖鸡块的做法很简单,是快手菜又美味,适合上班族的媽咪!

    大鸡腿2只、薑3片、腌料、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、调味料、豉油鸡汁2汤匙、绍兴酒...

  • 奶油雞肉筆管義大利麵

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    母雞腿肉、洋蔥、黃甜椒、筆管麵、無鹽奶油、中筋麵粉、牛奶或高湯、鹽、橄欖油

  • 【鹿窯菇事】菇農家的私房料理-香冬菇雞湯

    鹿窯菇事

    每到寒冷的冬季,這個鹿窯菇事夥伴們最忙碌的時節,想著遠方朋友對香冬菇的滿心期待,包裝香冬菇的手也...

    鹿窯乾冬菇、土雞腿、米酒、鹽、枸杞、老薑

  • 【鹿窯菇事】愛媽媽料理_香冬菇雞肉菜飯

    鹿窯菇事

    使用香氣濃郁的乾冬菇與精燉8小時的雞汁高湯燉煮出來的雞肉菜飯,保留食材原味,清甜的口感與風味,讓...

    白米、鹿窯菇事|乾冬菇、鹿窯菇事|香菇雞汁湯、雞腿肉、胡蘿蔔、高麗菜、辣椒、蒜頭、醬油、鹽...

  • 家常蔥油雞

    Leijutsao

    軟嫩又油亮的蔥油雞 冷熱皆宜 重點是作法還很簡單 大家一起來試試看吧 歡迎來【曼谷台灣好...

    雞腿、蔥花、薑末、蒜泥、香油、蒸雞肉多出來的汁、鹽、紹興酒、鹽、白胡椒粉

  • 雞蛋蚵仔煎

    Leijutsao

    10分鐘快速上菜 煎至邊邊脆脆 中間QQ的口感 想吃放多少料就放多少料 比外面好吃 衛生又實...

    地瓜粉、太白粉、水、鹽、鮮蚵、蛋、小白菜

  • 【五香南乳烤雞】

    Ann Kok

    烤雞全只最好選用小雞,童子雞等。。 醃料才會容易醃透。。烤出來的雞都是嫩嫩多汁的。 歡迎大家...

    雞全只、馬鈴薯配料、醃料、南乳/紅腐乳、南乳汁、五香粉、素食蠔油、胡椒粉/黑椒粉、麻油、紹...

  • 仙草烏骨雞湯

    一口一口

    這次用電鍋來熬煮雞湯 不但省時又省瓦斯也很方便 而且夏天吃仙草是很棒的選擇 仙草不但...

    烏骨雞、仙草湯(無糖)、枸杞、紅棗、鹽

  • 鹹魚雞粒炒飯

    榮式住家飯

    喺屋企炒飯,究竟係唔係呢世都唔會炒到好似喺街度咁好食? 今日同大家分享呢個簡單又容易嘅做法,令...

    白飯(隔夜飯)、鹹魚、雞扒、西生菜、蛋、薑、蔥、調味料:、胡椒粉、生抽、麻油、雞粒醃料:、...

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