CookingCaCaT
美國聯邦食品藥物管理局(FDA)都將南瓜列為30種抗癌蔬果之一,加上萬勝節剛剛過,裝飾完嘅南瓜用...
南瓜 (大)、淡忌廉、洋蔥、新鮮牛奶、雞粉、牛油、水、鹽、黑胡椒
艾華斯
這款簡單而清甜的湯水,看來也適合這種天氣飲用~~
蜜棗、無花果(切開)、雪梨乾、南北杏、蓮子、急凍螺頭、薑
JanJankitchen
秋天最緊係要滋陰補肺、強筋骨啦,天氣咁乾燥,皮膚好易出乾紋㗎,一定要湯水補補先!這個湯湯味濃,連...
鮮淮山 2支、中型螺頭 6隻、雞腳 10隻、西施骨 隨意、薑 2片、水 1500毫升
關於下廚這一條不歸路。
Happy Halloween!
南瓜、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、高湯、鹽胡椒、義式香料
蕃茄含有13種維生素,17種礦物質同蕃茄紅素。飲碗蕃茄蛋花湯,酸酸甜甜又清清地。
雞蛋、青蔥、凍滾水、蕃茄、鹽、雞粉、橄欖油、糖
天氣漸漸變涼,飲碗熱烘烘湯,身心特別溫暖。加上羅宋湯用很多蔬菜熬成,具有很豐富的維生素A、C、礦...
紅蘿蔔(去皮、切塊)、馬鈴薯、甜紅椒(去籽、切片)、青椒(去籽、切片)、黃椒(去籽、切片)...
LoveKellyKitchen
15分鐘已經可以煮出酒樓有既菜,望上去好似有d難,但其實好簡單! d杞子浸住娃娃菜,連菜都有杞...
娃娃菜、杞子、清雞湯
Amyの私人廚房
每年冬天茼蒿盛產時,客家湯圓就會在我家餐桌上現身。只要有糯米粉,就可以輕鬆搓出圓滾滾的湯圓,好吃...
茼蒿、紅蔥頭、青蔥、胡蘿蔔絲、芹菜/香菜、油蔥酥、油、高湯或水、糯米粉、溫水、橄欖油或沙拉...
花師奶
生菜魚肉湯也是花師奶的最愛,香濃的湯汁配搭上啖啖魚肉和爽口的生菜,上面加上麻油及胡椒粉,花師奶不...
鯪魚肉、唐生菜、大地魚粉、蔥粒、果皮、麻油、胡椒粉、鹽、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
秋天滋潤湯水可以試下煲木瓜雪耳雞腳湯,此湯還有花生,腰果,南北杏,無花果,所以十分滋潤。http...
煲湯木瓜、瘦肉、雞腳、雪耳浸軟、腰果、花生、薑片、南北杏、無花果、薑
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