LoveKellyKitchen
又系食糯米飯嘅時候....今年遲左整,前兩日用Bruno炒,記得糯米先浸浸水,吾便炒到手軟! ...
糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦干、(浸過冬菇和瑤柱的水留起用)、生抽、老抽、清雞湯大約
林愛煮CookingLam
很久沒有做麵包,這幾天看見朋友的post ,又勾起了我做麵包的念頭,但家中沒有麵粉,所以用了al...
All purpose flour、橄欖油、鹽、暖水、酵母粉yeast 7g
戀上味覺
坊間很多時吃到的茶葉蛋,不是香氣不夠,便是味道不足,但只要用電飯煲,便可自家製出風味茶葉蛋,而且...
雞蛋、紅茶包、濃湯寶、八角、鹽、油份、草果、水份
ivyskitchen
大家可記得小天使卡通裡 ハイジ一直很想把白麵包送給老婆婆吃 那個白麵包肯定鬆軟好吃 不過 ...
鬆餅粉、木棉豆腐、鮮奶、鹽、低粉
鐵朗
須不是太難但要花時間做的餸菜,明知不是健康食物,但自己不煮都會買街邊食的豬大腸 🤣🤣 沙爹醬蘿蔔...
白蘿蔔、豬大腸、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、胡椒粉、燒酒、黃酒、糖、花椒八角、黑椒、雞粉、沙爹...
SamSamKitchen
南乳比較味道濃郁... 幾啱凍凍地天氣食... 成煲上仲暖笠笠tim!😊
雞、雲耳、金針菜、乾蔥頭、老抽、南乳(大)、南乳汁、冰糖(小)、玫瑰露、水
超喜歡這個魚柳的造型,剛剛看到偶像大廚教了,當然要試煮。
馬頭魚
很喜歡食這個薯仔蛋餅,今次終於認真地請教那位西班牙朋友,以後不用去她家都可以自己煮了。
中型薯仔去皮切片、洋蔥切粒、雞蛋、橄欖油
Sallyho莎莉豪
蘋果批、肉桂一向是我至愛,天氣凍又乾,正好做酥皮,用了皇國批的外型,內餡是肉桂蘋果粒,如再加個雪...
青蘋果、牛油、糖、淡忌廉、肉柱粉
Carline Ki
農曆新年快到了,家家戶戶大多有買橘桔盆栽於家中,橘桔取其好意頭「大吉大利」之意思,而且又可增添新...
鹽橘桔、鹽檸檬、薑、冰糖、鹽檸檬、薑、冰糖
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