找食譜 食譜、做法 - 共7961

排序
  • 油塩水九肚魚

    蜜薯薯

    九肚魚冇鱗肉滑又冇咩骨,不過好多時廣為人識的食法只是椒鹽炸,其實用以下呢個食法也另有一返風味

    九肚魚、炸菜絲、中芹、蒜頭、芫茜、水、油、大地魚粉、胡椒粉、生粉、米酒、薑片

  • 豆醬薑絲冬瓜

    ximending

    冬瓜與醬香好搭~.冬瓜清涼薑絲香辣讓人過癮啊^^ 昆布柴魚高湯作法 https://co...

    冬瓜、薑絲、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

  • 香焗一夜干

    佛羅倫斯小廚房

    如果收工返到屋企仲要煮晚餐,我既宗旨係要快快快!焗呢個鯛就真係岩晒喇。 佛羅倫斯小廚房專頁...

    一夜干鯛魚、黑胡椒

  • 蝦醬芥蘭菜

    ximending

    芥蘭菜帶點苦味.配蝦醬去苦多提鮮甜味.不須灼燙,簡單香味足夠,不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯...

    芥蘭菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 黑糖蒜蓉陳醋辣海蜇

    SamSamKitchen

    海蜇營養豐富... 功效多多... 我好鍾意食㗎! 簡單嘅調味... 已經可以做出好味嘅小...

    海蜇、蒜蓉、陳醋、黑糖、生抽、麻油、辣椒油、雞粉(可省)、薑

  • 煎釀豆腐

    Karen Tse

    煎釀豆腐

    硬豆腐、鯪魚肉、乾蔥頭、蔥花

  • 日式醋香節瓜

    ximending

    節瓜配白米醋煮,去除節瓜苦澀味.又香又清爽不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯作法 https:...

    節瓜、鹽、蒜碎、辣椒、山椒(日本花椒 可不加))、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯

  • 麵條pizza

    MrsSat Cooking

    用即食麵或其它麵條都可以做,餅底脆脆,味道唔錯,一陣俾2个囡解決完。

    公仔麵或其它麵條、芝土片或其它芝士、芝士脆皮肠、雞蛋、茄汁、鰹魚粉或雞粉、昆布豉油或生抽

  • 麻辣酸豆白菜

    ximending

    酸豆去腥作用.配白菜,去除澀味,提鮮甜味.留下酸味與麻辣香味清爽,開胃啊^^ 昆布柴魚高湯...

    白菜、酸豆、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 香煎薯仔

    MrsSat Cooking

    不用加水,只用少少油就能煎出金黄薯角。

    薯仔、雜香草、蒜容、鹽

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