食譜、做法 - 共4475

排序
  • 雪蓮子蒸蛋

    Rui-An Yao

    滑嫩的蒸蛋,配上一顆顆飽滿滷雪蓮子,營養加分。

    青葉滷雪蓮子罐頭(含湯汁)、雞蛋、鹽、白胡椒粉、香油、水

  • 咖哩魚蛋 影片

    木瓜廚房

    魚蛋真係一個百吃不厭嘅小食,相信係乜嘢年紀都會食過! 前兩日口痕痕整咗兩磅陳皮魚蛋同朋友分享,朋...

    陳皮魚蛋、牛柏葉、水魷(鬚)、豬皮、咖哩醬、薑、八角、乾蔥(切碎)、辣椒(切碎)、蒜頭(切...

  • 斑蘭輕芝士蛋糕

    Winnie Wong

    簡單版輕芝士蛋糕,用好小材料就可以做得到

    牛奶、低筋麵粉、糖、蛋白、蛋黃、忌廉芝士、無鹽牛油

  • 【4種材料+無麵粉無泡打粉】朱古力蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個又是超簡單又美味又邪惡的朱古力蛋糕。只需4種材料,不用泡打粉和麵粉。蛋糕充滿香濃巧克力,濕潤...

    蛋白、蛋黃、糖、無鹽牛油、朱古力

  • 無飯肉絲蛋炒飯

    廚房女漢子Ritas

    善用營養豐富的白花椰菜來偽裝成白飯,與肉絲、蛋和蔥花炒出一盤大口吃也不會有罪惡感的肉絲蛋炒飯。 ...

    白花椰菜(小型)、蛋、小里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、秋葵或青豆、蔥、醬油、黑胡椒粉、香油、鹽、醬...

  • 紙包蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我自己唔係太喜歡街上買的紙包蛋糕, 自己整口味比較啱啲, 今次比較特別啲, 油份選用檸檬味橄欖油...

    低筋麵粉、粟粉、蛋白、糖(蛋白用)、蛋黃、糖(蛋黃用)、檸檬味橄欖油/植物油、奶

  • 《童年回憶》紙包蛋糕

    EATATHOME_食・家

    這個是一個兒時回憶,小時候到樓下的麵包舖,除了買喜愛的豬仔包外,紙包蛋糕也是經常會的選擇。這個類...

    材料 (5個)、蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、麵粉,過篩、牛油,先加熱溶化至...

  • 甜醋蛋, 豬腳薑

    Carline Ki

    喜歡甜醋蛋, 豬腳薑, 因為愛它的酸甜及濃濃的甜醋香味, 所以這裡只用很少量的薑.

    材料: 豬腳 700 g 蛋 6 隻 薑 2 大塊 油 2 湯匙 熱水 3 碗 甜醋600...

  • 日式溫泉蛋牛肉飯

    H2_Cooking

    日式牛肉飯已經好好味,再用Bruno乳酪機整隻溫泉蛋,簡直錦上添花!!!

    肥牛片、洋蔥、雞蛋、白飯、牛肉汁、水

  • 三文魚蛋黃醬

    C房菜

    慳家既我今次用左3文魚... 你唔好以為好重本喎... 其實只係用左三文魚骨拆左D 出黎 就整到...

    三文魚骨、雞蛋、蛋黃醬、鹽、黑椒、芥末醬、Dill 時蘿

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