陳家廚坊
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慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽
順德的均安鎮的「均安蒸豬」,就是把豬宰好後,把大骨拆去,用鹽、糖、五香粉等醃料醃兩小時,把豬趴在...
帶皮豬踭肉、鹽、八角、花椒、丁香、小茴、桂皮、薑片、白芝麻
新鮮豬大腸、大豆芽、小紅椒、薑、白醋、原豉醬/麵豉醬、頭抽、料酒、油
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
早幾日去咗尖沙咀韓國街行街, 發現咗呢款韓國生菜, 我之前整生菜包通常都會用唐生菜, 因為...
豬頸肉、韓國生菜、蜜糖/韓國糖漿、生抽、糖、生粉、紹興酒
空姐愛下廚
豬肋骨 檸檬蜜糖 1tbsp 叉燒醬 1 tbsp 甜醬 1 tbsp 醃二個鐘, 21...
檸檬蜜糖、叉燒醬、甜醬、豬肋骨
之前Hktvmall用咗$99訂咗一個A3和牛套餐, 其中有一包豬扒一直棄置係雪櫃, 直至星...
豬扒、片裝車打芝士、水牛芝士碎、麵包糠、雞蛋、生粉、鹽、胡椒粉
LoveKellyKitchen
天氣時冷時熱,口嚨又乾乾地,簡單d煲個滋潤靚湯就算啦,材料又吾系好多,但啖湯超甜! Faceb...
合掌瓜、無花果、紅蘿蔔、南北杏、豬展、水、鹽
樂樂的小資廚房
天氣變熱之後 常常會沒甚麼胃口 這時來一點酸酸辣辣的泰式料理 是非常開胃的呢 今天要教大...
絞肉、牛番茄or小番茄、九層塔、蒜頭、米酒or味霖(醃肉用)、醬油、味霖、檸檬汁、糖、魚露
SamSamKitchen
唔用蝦醬 。。。改用蝦膏 。。。一樣咁惹味 ; 唔用豆卜 。。。改用支竹 。。。一樣索曬味!!...
豬頸肉(約$30)、支竹、蔥花、蝦膏、糖、薑、生粉、麻油
MrsPsKitchen
超鍾意食蜜汁豬肉乾,自己在家做,沒有人做色素,肉精,防腐劑,吃得更安心~比街買的更經濟實惠~ 看...
免治豬肉、蜂蜜、水、生抽、魚露、糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、麥芽糖或轉化糖漿、玫瑰露/紹興酒
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