Fens
手工敲打出來的杏仁餅,經烤製過後很鬆化,入口甘甜又不油膩,咀嚼時還帶著杏仁粒粒的口感,很適合用來...
綠豆粉、糖霜、水、固體菜油 / 豬油 vegetable shortening、杏仁粉...
MrsPsKitchen
這個巧克力慕絲Chocolate Mousse製法雖然簡單,但濃濃的巧克力,軟軟的質感,花點心思...
大綿花糖、巧克力碎片、牛奶、奶油、鮮奶油、香草精/雲尼拿香油
moonmoonkitchen
中秋節 除了月餅之外 兒時好記得 爸爸做的月餅會 會有2隻豬仔餅及魚仔餅送的 用彩色花藍裝住 小...
低筋麵粉、金獅糖漿、生油、梘水、麵粉(作手粉用)、[掃面蛋汁]、蛋黃
花媽甜心派
~玉米~,看似平凡卻是大人小孩都愛的食材,今天就以最簡單方便的料理方式呈現出玉米最自然的鮮甜味道...
黃玉米、醬油,糖、白胡椒粉、水
Meypoh Fong
所谓的“三杯鸡”是那三杯呢!就是1杯麻油、1杯酱油、1杯料酒啦! (为了不想吃太过咸酱油那里我...
大鸡腿、香葱、姜、麻油、天然头抽、花雕酒
殷小聆
貢丸是以木棒或機器「摃(槌擊肉塊)」出來的,因閩南語中,槌擊為「摃」,故稱貢丸[摃丸]。材料必須...
梅花絞肉(三分肥或兩分肥 )、冰塊、白胡椒、鹽(可自行調整)、糖、雞粉、太白粉(用30c....
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
蛋白、麵粉、粟粉、豆沙、香蕉片
Karen Ling
蒸班蘭海綿小蛋糕,松軟好吃!!也可依自己喜好做原味和巧克力味!!
温室鸡蛋、幼砂糖、斑兰精華、粟米油、低粉(CAKE FLOUR)、泡打粉(baking p...
天邊的家
韭菜盒能當點心,也能當主食,如果韭菜便宜的時候,可以做起來冷凍,隨時都可以吃到,連續假日不妨花一...
水餃皮、韭菜、龍口粉絲、豆乾、蝦米或蝦皮、鹽巴
小魚的快樂廚房
賣相一流的簡單易造的芒果花魚籽青瓜絲沙律,在派對上絕對是大派用場。
溫室小青瓜、台灣水仙芒、魚籽、丘比沙律醬
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