肉醬 食譜、做法 - 共156篇

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  • 特製義大利肉醬
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    特製義大利肉醬

    Amyの私人廚房

    義大利麵最受小朋友的喜愛，但也是台灣媽媽最弱的一環。在義大利麵食譜中以「義大利肉醬麵」最為經典也...

    牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、蒜頭、月桂葉、去皮蕃茄罐頭、紅酒、橄欖油、糖、海鹽、...

  • 萬用蕃茄肉醬
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    萬用蕃茄肉醬

    甜姐兒玩廚藝

    用蕃茄罐頭比新鮮的滋味濃郁且不受菜價波動的影响,很適合颱風季節, 小朋友超愛吃義大利肉醬麵,煮一...

    蕃茄糊或蕃茄塊罐頭、洋葱、絞肉、威斯法頂級酪梨油(羅勒口味)、pizza草或義大利綜合香料...

  • 芝士焗肉醬意粉
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    芝士焗肉醬意粉

    H2_Cooking

    小朋友聽到今晚食西餐都特別興奮，簡簡單單煮個意粉，配上自家製肉醬，大人小朋友都添多碗呀！真係好好...

    意粉、碎豬肉、碎牛肉、蕃茄切粒、蕃茄醬、mozzarella cheese、鹽、醃料：、生...

  • Bolognese sauce 博洛尼亞肉醬
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    Bolognese sauce 博洛尼亞肉醬

    意大利新抱廚房

    Bolognese sauce博洛尼亞肉醬，起源於18世紀末，發源地就在意大利的Bologna博...

    西芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、豬扒、罐頭去皮原個蕃茄、蕃茄醬 Tomato sauce、紅酒5...

  • Lasagna Bolognese 肉醬千層闊麵
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    Lasagna Bolognese 肉醬千層闊麵

    卷一廚房

    千層麵是一種麵食，特點是用多張寬如手帕的大麵皮疊起來，內層夾上芝士肉,經焗製調味而成, 最愛芝士...

    鮮碎豬肉、洋葱、什豆、蕃茄濃湯、寬麵、芝士、蕃茄、黑胡椒、香草

  • 千層肉醬寬麵
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    千層肉醬寬麵

    H2_Cooking

    為什麼有人說焗完出來的皮會硬呢？？ 看看這個食譜，你就會明白了

    千層麵、免治牛肉、免治豬肉、蕃茄醬、MOZZARELLA CHEESE、茄汁、蕃茄、醃料:...

  • 薯泥肉醬彩椒盅
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    薯泥肉醬彩椒盅

    塔咪的生活狂想曲

    色彩繽紛的各色彩椒當成小盅，裏頭填滿綿密可口薯泥肉醬，鋪上滿滿一層的起司，烤出爐時香味四溢，烤過...

    彩椒盅外殼-紅/黃甜椒或青椒、焗烤用起司絲、巴西利葉、起司粉、米酒、豬絞肉、馬鈴薯、無鹽奶...

  • 貝兒實驗室。辣肉醬起司玉米脆片 Nachos!
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    貝兒實驗室。辣肉醬起司玉米脆片 Nachos!

    貝兒實驗室

    看球賽一定要來點零嘴飲料才過癮，是時候來份適合親友分享的辣肉醬起司玉米脆片Nachos!! 用帶...

    墨西哥玉米脆片 tortilla chips、酪梨，切丁、切達起司，刨絲、牛絞肉、烹調用橄...

  • 紅蔥肉醬拌秋葵
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    紅蔥肉醬拌秋葵

    QQ廚房

    一道好吃的料理，除了食材本身的營養與鮮度，醬料的確是重要靈魂，利用食物川燙保持原味，只要拌上滿滿...

    牛頭牌紅蔥肉燥醬、秋葵、玉米粒

  • 麻婆肉醬麵
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    麻婆肉醬麵

    甜姐兒玩廚藝

    萬用的麻婆肉醬,拿來淋飯、拌麵、配粥,都很搭。拌入Q勁的麵條裡,讓每根麵都沾附著濃郁的醬汁,熱個...

    五木營養麵條、絞肉、豆瓣醬、米酒、醬油、糖、香油、毛豆、葱末.蒜末.薑末、花椒粒或花椒粉、...

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