食譜、做法 - 共2207

排序
  • 花雕麻油雞

    rosalina

    不同於傳統的麻油雞,採用現在流行的花雕酒替代米酒,味道比米酒更升級,吃過之後,以後都會用花雕雞來...

    雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒

  • 薑汁鮮奶雞蛋布丁

    SamSamKitchen

    加咗薑汁嘅布丁特別暖胃。。。最適合呢排凍冰冰嘅天氣食!!!

    薑汁、蛋、糖、奶

  • 鹽焗雞粉蒸雞翼

    LoveKellyKitchen

    超級簡易食譜! 比起之前既霸皇雞翼仲容易,咁啱冇時間煮但又想食住家飯既大家! 用兩款調味料就做...

    雞翼、鹽焗雞粉、雞粉

  • 叻沙雞下腿

    SamSamKitchen

    加咗咖哩叻沙醬去醃。。。好惹味呀!!!

    雞下腿、咖哩叻沙醬、生抽、糖、胡椒粉

  • 鹵水雞翅

    香港好廚娘

    很下飯,吃完還想吃。

    鸡翅、猪油、盐、辣椒、料酒、蒜头、冰糖、五香粉、老囟水汁

  • 雞煲蟹

    魚蔓之秋

    一煲雞煲蟹好吃的地方並不是說把雞煮成蟹味,或者把蟹煮成雞味,而是把這兩種食物混在一起以後,讓雞和...

    三黃雞、螃蟹、蒜、蔥、青椒、生粉、油、鹽、醬油、料酒、薑

  • 豉椒雞

    SamSamKitchen

    豉椒的配搭其實很吸引的。。。試想想豉椒蒸排骨。。。豉椒鳯爪。。。而今次這味豉椒雞同樣不會令人失望...

    雞、蒜蓉、紅尖椒、豆豉辣椒醬、豉油、老抽

  • 簡易沙薑炆雞翼

    JanJankitchen

    只需3個簡單步驟,10分鐘即可完成簡單入味的沙薑雞翼。雞肉滑嘟嘟,好好味!咁易整,立即就試下啦!...

    材料:雞翼10隻、薑2片、水半碗、麻油、醃料: 沙薑粉1.5湯匙、雞粉1湯匙、胡椒粉及鹽各...

  • 蒜蓉醬油雞翼

    Elaine Lee

    簡單的家常小菜,蒜蓉醬油雞翼又香又脆的口味令人忍不住想多吃幾個呀!

    雞翼、蒜蓉、醬油、油

  • 脆香芝士雞翼

    木瓜廚房

    推介!呢個係一個好好好…食嘅雞翼!外脆內嫩!大小朋友都喜愛!加支啤酒真係一流! **歡迎...

    雞翼、(普通低筋)面粉、蛋、鹽、胡椒粉、面包糠、香草、鹽、胡椒粉、巴馬臣芝士粉、蒜粉、糖、...

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