蛋糕食譜、做法 - 共1685篇

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紫薯蜜瓜蛋糕

高太廚房

紫薯蜜瓜蛋糕是用了紫芯蕃薯去製造出餡及唧出玫瑰花,配合了蜜瓜作裝飾,有益之餘又美麗!自己學會了做...

紫芯蕃薯3-4個約、砂糖、淡忌廉、菜油、蛋黃、糖霜、牛奶、菜油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、糖...
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鮮藍莓芝士蛋糕

AkingLung

新鮮藍莓果醬無添加更健康、鮮味, 配上濃郁芝士組合, 太美啦! 個人專頁 htt...

A.忌廉芝士(置室溫放軟)、無鹽牛油、牛奶、B. 蛋黃、檸檬汁、C.低筋粉、栗粉、鹽、D....
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水晶芒果慕絲蛋糕

Sasa自家煮意

將戚風蛋糕和慕斯結合成的水晶芒果慕斯蛋糕，這個搭配吃起來很好清新，好味道

戚風蛋糕體2片、芒果片適量、6吋活動模、慕絲餡：芒果肉300g、淡忌廉 160g、糖 5...
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日本棉花芝士蛋糕

Karen Ling

日本棉花芝士蛋糕需要用水浴法來烤，否則表面容易開裂,蛋糕烤好放涼直接食用很軟嫩但冷藏4小時以後...

蛋白、幼糖、醋、乳酪 Cream cheese、牛油、鮮奶、蛋黄、檸檬汁、低筋麵粉(cak...
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長頸鹿紋蛋糕捲 (黑糖布丁餡)

廚房一隻柴

好看又好吃的長頸鹿紋海綿蛋糕，抹上黑糖卡士達醬，再包入QQ的焦糖布丁凍，這麼華麗誘人的組合，怎能...

無鹽奶油、低筋麵粉、全脂牛奶、雞蛋、細砂糖、香草精、無糖可可粉
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巧克力蛋糕[微波爐2分鐘版]

MrsPsKitchen

不可不試，只需兩分鐘便有美味的巧克力蛋糕！雖然用微波爐，但濃濃的巧克力，軟綿綿的蛋糕，實在太容易...

雞蛋、糖、牛奶、菜油、可可粉、中筋/低筋麵粉、巧克力碎片、香草精/雲尼拿香油
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橙香蒸蛋糕

Karen Ling

清蒸的蛋糕，感觉会有鸡蛋的一点腥味，所以加入橙皮，这样出来的的味道，没有了鸡蛋的腥味，却多了一股...

全蛋两颗、低粉、菜油、鮮搾橙汁、橙皮、泡打粉、细砂糖
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朱古力林明頓蛋糕Choco Lamington Cake

josearfung

http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/choco-lami...

蛋、蜂蜜、低筋麵粉、菜油/牛油、朱古力、牛奶、椰絲
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家用小烤箱版寶寶檸檬蛋糕

饅頭媽

我的天啊～我家只有烤土司的小烤箱，也不能設定溫度，連烤模都沒，今天晚上小饅頭説肚子餓...

雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、現榨檸檬汁
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【士多啤梨花伴綠茶Tiramisu花盆蛋糕】

moonmoonkitchen

九月到囡囡生日的日子先問過她想要甚麼味道的蛋糕答案多數都得一個 ~綠茶味~ 囡囡...

[綠茶蛋糕材料]、蛋黃麵糊：、蛋黃、砂糖、橄欖油、低筋粉，、抹茶粉、鮮奶、蛋白霜：、蛋白、...

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