食譜、做法 - 共1788

排序
  • 焦糖雞蛋布丁[簡易三步驟]

    MrsPsKitchen

    這個是法式的甜點Crème Caramel,有一層焦糖在頂,下面是充滿蛋味的布丁,簡單又美味!自...

    蛋、糖、牛奶、雲尼拿香油(可省略)、(焦糖)糖、(焦糖)水

  • 椒麻雞捲

    馨苑-Kitchen

    春節已過大家又恢復正常生活、上班者、上學者的便當又要開始了!此菜已足夠入味、放在便當裡不用擔心會...

    雞腿(去骨)、四季豆、紅蘿蔔(小)、花椒粉、辣椒粉、肉桂粉、醬油、糖、酒

  • [Airfryer 免油炸鍋] 香草黃金雞翼

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出多汁入味「香草黃金雞翼」, 咸蛋黄色澤帶...

    雞翼 6隻、咸蛋黄 4-6粒

  • [Airfryer 免油炸鍋] 脆味雞膇

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出一味脆卜卜雞膇做下午茶小食, 只有4種簡...

    雞膇4隻、粟粉 適量、雞蛋 2隻、麵包糠 適量

  • 香煎起司去骨雞腿

    QQ廚房

    這是脆皮豬腳嗎?哈哈!不是喔! 去骨雞腿以香料醃漬調味香煎後,再以乳酪絲香煎而成的外皮,將雞腿...

    去骨雞腿、義大利香料、乳酪絲、椒鹽

  • 【醉雞】

    Amyの私人廚房

    使用紹興酒、當歸、枸杞、浸泡冰鎮一晚後的雞腿,吃起來不但肉質Q彈,味道鮮美,還帶有濃卻不醉人的淡...

    雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿定形)

  • 宮保雞丁

    老孫妮可

    雞肉柔嫩入味.色澤紅亮的乾辣椒.使雞肉的香辣味更濃郁更突出,酥脆的花生米 兼具香、麻、辣、讓人忍...

    雞胸肉、乾辣椒、蒜末、蔥段、市售花生米、糖、醬油、料酒、麻油、醋、醬油、太白粉

  • 雪耳紅棗雞蛋茶

    JanJankitchen

    雪耳養顏,紅棗補肝補氣、養血安神,是養生恩物。

    木瓜 (去皮去核切中件)、雪耳 (浸軟洗淨切中件)、紅棗(大)去核切半,如小的多放幾粒、水...

  • 印度咖哩烤雞

    馨苑-Kitchen

    這是零失敗料理、優酪乳、咖哩醃後能使肉質變得又嫩又香、也是一道不油膩料理、配飯或者夾麵包都很適合

    雞腿(去骨)、優酪乳、咖哩粉、蒜泥、鹽、糖

  • 忌廉菠菜燴雞肉

    H2_Cooking

    忌廉, 菠菜, 雞肉 都是西式菜中常用的食材, 3樣加起來就等於美味!!

    菠菜、雞扒、淡忌廉、芝士碎、醃料:、糖、胡椒粉、生粉、香草、生抽

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