廚房女漢子Ritas
超級簡單、方便的自製酥炸粉配方,用來炸各種蔬菜或海鮮都很適合,特別是杏鮑菇!酥脆的外表,柔軟帶嚼...
杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、鹹酥雞胡椒鹽、低筋麵粉、玉米粉或太白粉、生蛋黃、冰水、鹹酥雞胡椒鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
將鹽醃製黃花魚幾小時,臨煎前沖洗乾淨,用廚紙索乾水份後,可用空氣炸鍋或油煎香,魚肉會帶鹹香味道。
黃花魚、岩鹽/海鹽、生粉、油
Lai Fun Tsang
3至4人份量,懶人恩物!快靚正! 急凍澳州鱈魚膠
澳洲急凍鱈魚膠、罐頭粟米、罐頭清雞湯、清水、粟粉、鹽
KasoKitchen
南瓜湯我做過很多,加蕃茄紅蘿蔔的、加薯蓉的、加牛奶忌廉的。。。就是這個用椰汁的食譜最有驚喜,在溫...
日本南瓜、洋蔥、薑、椰汁、雞湯、肉桂粉
以前的我非常喜歡做甜品,然後和朋友家人分享,喜愛排行榜第一位是提拉米蘇,第二位就是這個果香乳酪芝...
忌廉芝士、果茸、純乳酪、砂糖、煉奶、魚膠片、淡忌廉、海綿蛋糕片
SamSamKitchen
香茅獨特的芬芳 ...中和咗豬頸肉嘅油膩感... 食多少少都唔會濟!
豬頸肉、鹽麴、香茅粉
MrsPsKitchen
每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律,清甜的柚子,加上鮮蝦,再配酸甜的醬汁,開胃又美味! 做法...
柚子、鮮蝦、蒜頭、炸紅蔥頭、指天椒(可省略)、芫茜、腰果、青檸汁、魚露、椰糖
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
淡忌廉、可可粉、煉奶、朱古力粒
肥舅父
舅父我之前講左清潤解肥膩嘅湯水同糖水,但係屋企人又鍾意食煎炸野🍤🍕🍟所以今次舅父我都出一個健康煎...
馬友霉香鹹魚、雞肉、百福煎炸豆腐、普寧豆腐乾、麥皮、粟粉、薑、蔥、雞粉、鹽、糖
簡易做法 .. 做出惹味嘅菜式!
海蝦、豆卜、薑、乾辣椒、四川麻辣醬、鹽、紅油拌醬、水、芫荽、杏鮑菇(小)
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