找食譜 食譜、做法 - 共5984

排序
  • 蜜糖焗三文魚

    Tze Mo

    大部份人對三文魚魚生愛得發狂,但畢竟食熟的是比較安全而衛生。 簡單,快捷,美味,配沙律,疏菜,...

    三文魚柳二件、海盐、鮮磨黑椒碎、後下、生抽、老抽、蜜糖

  • 蔭鼓蚵仔

    廚房女漢子Ritas

    好吃又簡單的家常蔭鼓蚵,拿來配飯最適合,烹煮時間短,只要掌握小技巧,每顆蚵仔都飽滿好吃~ 也...

    鮮蚵、蔭鼓、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水、香油、玉米粉或太白粉、水

  • 鹹蛋蒸肉餅

    Tze Mo

    簡單又搶飯的餸,日常午,晚餐,最緊要快! 緊記吊片乾是增鮮的主角,加馬蹄碎更增鮮甜與口感! ...

    免治豬肉、吊片乾,切碎、鹹鴨蛋、薑蓉、生粉、老抽、糖、料洒、菜油、古月粉

  • 蔥油豬扒

    SamSamKitchen

    簡簡單單煎完豬扒再淋蔥油.... 好快就食得! 最鍾意係將啲蔥油拌飯... 一流!

    豬扒、葱、油、薑、鹽、蛋白、糖、粟粉、生抽

  • (影音) 經典 三杯雞 - 升級版 影片

    男人廚房

    印象中傳統的三杯雞重油、鹹,而且用了麻油高溫爆炒,其實只要調整一點作法就能擺脫傳統料理給大家的既...

    薑片、大蒜、雞肉、冰糖、醬油、米酒、蠔油、九層塔、辣椒、麻油、米酒

  • 韓式紫菜包飯

    KasoKitchen

    到韓國旅行,每天都要吃的點心就是紫菜包飯,因為價錢平宜,又加入不同蔬菜,感覺健康又飽肚,吃飽才有...

    白飯、雞蛋、紅蘿蔔、菠菜、泡菜、手切牛肉片、紫菜、芝麻油、芝麻

  • 潮式豆醬煎煮沙鯭魚

    Fung Kuen Carmen Lee

    此菜是我家潮州老爺兒時回憶餸,每次老爺都幫我吃得乾乾淨淨。

    沙鯭魚、中國芹菜、冬菜、薑片、潮州豆醬

  • 沙茶羊肉

    廚房女漢子Ritas

    大火快炒的好味道,拌飯、拌麵或拿來當下酒菜,也真是太適合了!醃過的羊肉快炒後滑嫩可口,分時下鍋的...

    羊肉片、空心菜、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、沙茶醬、烏醋、香油、玉米粉、醬油、沙茶醬、烏醋、棕櫚...

  • 綠咖喱豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款簡單易煮送飯一流嘅綠咖喱豬扒。

    梅頭豬扒、[醃料]乾蔥頭、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]水、...

  • 海鹽胡椒蝦

    懶人包太太

    在街市見到好靚嘅大蝦,回家只要用四樣材料,15分鐘就可以做到~  今次選用了天然脫水法的沖繩海...

    大蝦、沖繩海鹽、黑胡椒、白胡椒、芫茜

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