找食譜 食譜、做法 - 共597

排序
  • 簡易紅酒燉牛肉 影片

    Uncleray Foodlab

    紅酒燉牛肉英文叫做 Beef Bourguignon或者Beef Burgundy, 是非常出名...

    牛肩肉、紅酒、牛肉高湯 (可用牛肉粒加水代替)、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、蕃茄、香草束、麵粉...

  • 脆皮烤雞 影片

    Karen Ling

    怎樣才能用焗爐烤出脆皮的雞。想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtube.co...

    雞、牛油、鹽、黑胡椒、蒜粉、薑粉、紅椒粉

  • 雙層芒果慕絲蛋糕

    MP廚房

    做法和普通慕絲蛋糕相同, 只要加點心思,就能做出美美的效果!

    芒果蓉、淡忌廉、糖、魚膠粉、水、芒果蓉、水、魚膠粉、水、海棉蛋糕、芒果、薄荷葉

  • 五色幻彩啫喱 影片

    man6088

    啫喱老少咸宜都鍾意食,而且簡單易整!花少少心思時間,就可以整得既好睇又好味! 聚餐派對必定有的...

    啫喱粉、魚膠粉、煉奶

  • 8吋模紐約芝士蛋糕

    Bon MA's Kitchen

    自家製紐約芝士蛋糕,雪凍後食非常美味^,

    忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、檸檬汁、酸忌廉、砂糖

  • 乞兒雞 影片

    Karen Ling

    ‘乞兒雞’又名‘富貴雞’.. 這個家居版本不是正宗做法,可以蒸可以烤。泥土轉用粗鹽, 用作吸熱再...

    Aluminum foil 錫紙、Cooking wine moderate 料酒、Coa...

  • 五香滷水牛腱 影片

    Karen Ling

    天氣越來越熱,都沒有什麼胃口,更不要說在廚房煮飯煮到汗流浹背。不如試試滷水牛腱這個餐前開胃小菜吧...

    牛腱Beef heel muscle、蒜頭 garlic moderate、蔥段 Scal...

  • 燙面北海道杯子蛋糕

    Karen Ling

    燙面北海道杯子蛋糕 Hokkaido Cupcakes 好久沒吃北海道杯子蛋糕,今天做幾個解饞...

    large eggs大雞蛋、Cake flour 低筋麵粉、Cooking oil 食用油...

  • 杏仁巧克力派司

    廚房女漢子Ritas

    酥鬆的麵包淋上香濃巧克力,是小時侯非常喜愛的點心,似麵包又像派,口感酥中帶軟,令人難以拒絕。 ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、棕櫚糖或糖、鹽、牛奶、速發酵母、無鹽奶油、苦甜巧克力、牛奶、杏仁片

  • 【影片】夏日鮮果撻

    MrsPsKitchen

    這個非常適合夏日的水果塔 Fruit tart,香脆的撻皮,加入卡士達醬,上面加上色彩繽紛的水果...

    蛋液、水果、杏桃果醬、雞蛋(全蛋)、蛋黃、糖、生粉、雲尼拿香油、牛奶、中筋麵粉、糖、牛油、...

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