燉食譜、做法 - 共305篇

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《影音食譜》紅酒時蔬燉肋排影片

歐巴桑的快樂廚房

更多影音食譜搶先看☛ https://goo.gl/i3mzBV 印象中紅酒大多搭配牛肉...

豬肋排約、紫洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、蘑菇約、玉米筍、蒜頭、月桂葉、綜合椒鹽、米酒、醬油、太白粉...
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法式紅酒燉牛肉 BEEF BOURGUIGNON

EATATHOME_食・家

聖誕將至，相信很多朋友也在籌備派對菜單，不妨考慮一下這個法國傳統的菜式！做準備時網上有很多資...

牛扒或牛肩肉，切成1.5寸大小、紅酒（這次用的是Pinot Nior）、煙肉粒，放入滾水...
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鮮奶燉蛋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

屋企鮮奶就到期, 加上天氣又乾燥, 所以燉碗滋潤鮮奶燉蛋潤一潤。我的facebook專頁會有更多...

雞蛋、奶、糖(1隻蛋15克)
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東販小食堂：燉雞

台灣東販

在韓國，這是道老少咸宜的家族特餐！面對即將來臨的冷氣團現在就動手做做看甘甜、鹹...

雞肉切塊、炒年糕用年糕、泡過水的韓式冬粉、杏鮑菇、香菇、青陽辣椒、大蔥、洋蔥、馬鈴薯、地瓜...
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安東燉雞 안동찜닭

MrsHorse

天氣寒冷總是令人想吃個鍋物取暖，韓國的安東燉雞做法不複雜，可以按喜好加入不同的配料，變成營養滿滿...

鮮雞（或帶骨雞腿4隻）、甘筍、馬鈴薯（中型）、洋蔥、年糕條、韓國粉絲、辣椒乾、蔥粒、芝麻、...
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東販小食堂：辣燉雞湯

台灣東販

寒冷的氣候來道熱辣的韓式料理最能暖胃又暖心香辣可口、料多豐富的辣燉雞湯。由於雞皮含...

雞肉切塊、大蔥、青陽辣椒、紅辣椒、杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蒜泥、粗辣椒粉、細辣...
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秋冬燉湯🍂淮山冬菇圓肉燉花膠

Zareen媽媽

老火湯嘅食材會隨時令轉變，例如春夏天就主攻清熱; 秋冬季就以滋潤為主。而燉湯就以滋補為前提。因用...

花膠 (大)、瘦肉、冬菇、圓肉、淮山、瑤柱
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蟲草花花膠百合豬展燉湯影片

LoveKellyKitchen

好甜又可以補一補...有時候未必下下燉雞，好多時我會用豬肉代替，秋冬最愛飲燉湯! Face...

蟲草花、花膠、鮮百合、豬展、淮山、碎瑤柱、蜜棗、鹽、熟水
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紅棗天麻燉雞湯

Deimo

這幾天，老是睡不好，老媽說，天麻紅棗燉雞湯最能補血安神，立馬去市場買了材料回來煲湯！

土雞、天麻、紅棗、枸杞、花椒、薑、鹽、蔥
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紅酒燉牛肉

王當傑

有點涼意的冬天，暖暖全家人。好吃又不難做的紅酒燉牛肉是不錯的選擇！

牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、聖女番茄、洋蔥、芹菜、紅酒、低筋麵粉、蒜頭、月桂葉、義大利香料、鹽巴...