Selina's Cookery
其實令我最想出現番嘅兒時人間極品，就係雀目牌雪糕蛋糕，但可惜一直都買唔到，聽說已停産啦，咁唯有自...
原味瑞士卷、雲呢拿雪糕(預先10分鐘拿出解凍)、士多啤梨果醬、錫紙、保鮮紙
Little_B_Kitchen
多年前到訪過澳門近媽祖廟的一間叫船屋小餐廳，食過一道鮮味十足的葡式煮蜆！味道至今難忘！但發現只雖...
花甲、蒜蓉、芫茜碎、上湯
komama
鰆魚，俗稱土魠魚，一般料理鰆魚的方式，不外乎採用乾煎、紅燒或酥炸等烹調手法，然而這次分享的「酸辣...
鰆魚塊(土魠魚塊)、小辣椒、蒜頭、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽巴
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
蛋、牛奶、糖
雲端小廚
日本味噌除了煮湯，蒸排骨，用來醃肉烤焗都很不錯哩！
豬排骨、味噌、調味料：胡椒粉，糖，紹酒，麻油
西西烹飪筆記
最近市場上的牛番茄真的是又新鮮又便宜，忍不住想要大量使用它來做肉的高湯底!下列提供牛蕃茄頓匈牙利...
雞肉、牛蕃茄、洋蔥、鹽、匈牙利紅椒粉、橄欖油、洋香菜
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
啤梨,、雲呢拿、玉桂、八角、白酒、糖
Karen Ling
可乐鸡翅是一道家常美味菜肴,味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
雞翼、薑、可樂、生抽、老抽、冰糖
營養學家老強調早餐很重要，原因在於睡前若未進食，隔天又不吃早餐，胃部會因缺乏食物消化而胃酸分泌過...
黑木耳米布丁、可可脆片
superbon
橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜，秘訣就在金銀蒜！ 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥，顏色一...
絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花
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