飯 食譜、做法 - 共2440篇

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  • [鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯
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    [鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯

    SamSamKitchen

    鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引！！！

    米、水（米的1.1倍）、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油（視乎情況）、薑末、生抽、鹽、...

  • 日式鮮鮮淮山栗子香菇肉碎飯
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    日式鮮鮮淮山栗子香菇肉碎飯

    志在煮大全

    煲仔飯加入淮山鮮甜味美又有營養，大家試過沒有呀？煲仔飯一煲過，有菜有肉有飯，碗碟都洗少好多，最適...

    米、肉碎 、鮮淮山、本菇 、小紅蘿蔔、栗子、日本豉油、料理酒、味醂 、鹽 、糖  、水  

  • 南瓜紅棗雜榖飯 호박대추잡곡밥
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    南瓜紅棗雜榖飯 호박대추잡곡밥

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人對飯好講夠，多數煲飯時一定會加些雜榖米或其他豆類等材料，雖然是一碗簡單的南瓜紅棗雜榖飯，飯...

    珍珠米、棕米 Brown rice、小米(黍) Millet、紅棗、南瓜、水

  • 海參有味飯
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    海參有味飯

    SamSamKitchen

    雖然唔多得閒兼又打風…… 但係呢煲有味飯絕不欺場…… 材料好豐富㗎…… 除咗海參之外…… 仲有蝦...

    已發海參、蝦乾、瀨尿蝦乾、瑤柱、乾冬菇、米、煲仔飯豉油、胡椒粉、麻油、薑、葱

  • 台式肉燥油飯
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    台式肉燥油飯

    貝絲

    肉燥加上油飯，吃的時候要加上肉鬆、香菜、涼拌小黃瓜、蘿蔔，甚至甜辣醬，這是屬於寶島的香噴噴誘人好...

    長糯米、豬絞肉、乾香菇、蒜粒、紅蘿蔔、醬油、蠔油、香油、米酒、泡香菇水、白胡椒粉、五香粉、...

  • 牛肝菌松露帶子意大利飯
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    牛肝菌松露帶子意大利飯

    BsKitchen

    義大利飯 (Risotto) 又稱「義大利燉飯或燴飯」，起源於盛產稻米的北部義大利，是米蘭地方很...

    意大利米 Arborio rice、急凍帶子、雞湯、白酒、牛肝菌、牛肝菌水、牛油、橄欖油、...

  • 鴨腿湯飯
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    鴨腿湯飯

    BsKitchen

    鴨腿湯飯為中國廣東，因為工序較煩複，所以現在茶餐廳和酒樓都買少見少了。靈魂是鴨肉和陳皮，今次用了...

    急凍鴨、冬瓜、乾冬菇、陳皮、白飯、薑、八角、花椒、香葉、清雞湯、清水、老抽、芫茜、鹽

  • 白汁雞皇飯
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    白汁雞皇飯

    LoveKellyKitchen

    Lunch Time食乜好？ 呢款由細食到大，中學生飯盒一定會經常出現，白汁好易送飯呀！大家l...

    急凍雞扒 (切片/件)、洋蔥 切粒、三色椒 切粒、淡忌廉、水、麵粉、鹽、雞粉、鹽

  • 日式牛油拌飯
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    日式牛油拌飯

    MrsSat Cooking

    簡單又一餐，小朋友至愛

    白飯、煎蛋、牛油、日式豉油、紫菜丝，芝麻

  • 30分鐘海南雞飯
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    30分鐘海南雞飯

    Odilia Wong

    只需30分鐘預備材料和完成 有肉有飯 唔洗用雞湯就令雞油飯充滿味道 簡單易煮

    雞扒、米、薑、蒜、香茅、水、酒、豉油、食油、鹽

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