10分鐘簡易食譜煮出如餐廳水準嘅意粉,就係我最愛嘅蜆肉扁意粉。材料簡單,步驟容易,簡單又好吃。
蜆、扁意粉、蒜頭、番茄、白酒、番茜、初榨橄欖油、辣椒
又到端午節,想包粽應節又嫌太多工夫?不如試下搞搞新意思,將粽變成甜品,改包呢款涼透心水果粽,好玩...
生果、燕菜粉、果凍粉、糖、水、小型食物袋
英國版tastemade的YouTube食譜成日睇,當中有一個零失敗的煙肉芝士卷食譜,簡單影整得...
圓形餅皮/Dough、Camembert芝士、煙肉、蜂蜜芥末醬、蛋漿
呢道馬蹄豬肉卷嘅餡料非常豐富,有豬肉、馬蹄、冬菇、蝦米⋯⋯仲有腐皮包住,煎香咗真係好吸引,雖然預...
免治豬肉 Minced pork、馬蹄 Water chestnut、冬菇 Shii...
家常菜式之中,又點少得蒸肉餅呢?土魷蒸肉餅係最常整嘅肉餅菜式,因為除咗豬肉之外,所有配料都係屋企...
免治豬肉、魷魚乾、麻油、冬菇(切料)、蔥花、粟粉、糖、鹽、頭抽、水、馬蹄
煮餸唔使複雜嘅!好似呢個節瓜蝦米粉絲咁,材料簡單,做法容易,但係味道就深受屋企人喜愛,打風落雨買...
蒜蓉 Garlic、薑 Ginger、節瓜 Hairy gourd、蝦米 Dried sh...
煮咖喱牛腩的工夫雖然比較多,但煮好之後牛腩軟滑惹味、咖喱醬汁層次豐富,而且可以一次煮多啲分幾餐食...
牛腩 Beef brisket、薯仔 Potato (Cut into pieces)、洋...
這道冰糖甜醋排骨,除了啖啖肉之外,甜甜酸酸的味道更是超好送飯,而且做法簡單,又愈放愈入味,一次過...
一字排 Spare ribs、紹興酒 ShaoXing wine、冰糖 Rock suga...
這道涼拌素雞絲不但賣相似足真雞絲,而且色彩鮮艷,口感層次又豐富,食落去比雞肉更滋味,啱晒炎炎夏日...
杏鮑菇 Oyster mushroom、雜色彩椒 Sweet mini pepper、芫荽...
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