凉拌麻醬秋葵食譜
2022 年 07 月 25 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
列印
天氣熱辣辣食凉拌麻醬秋葵都唔錯，營養價值又高。
大家有興趣follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇啱邊碟餸就㩒入，就有機會睇到食譜，我覺得幾方便😁。 https://instagram.com/mandykitchen1121
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1將秋底部較粗糙邊位削走，底部較硬位置切走，沖洗乾淨備用 -
2冰和飲用水混合備用。預備一鍋滾水，加入少許鹽，放入秋葵煮1分鐘，隔水後立即放入冰水降溫 -
3秋葵可放入雪櫃冷藏，臨食時先加入麻醬和芝麻，即完成
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