SamSamKitchen
將食之無味、棄之可惜嘅豬肉湯渣化身美味可口嘅小食!!!
煲過湯的豬肉、糖、豉油、麻油、五香粉
卷一廚房
韓流效應浪接浪,當中少不了韓國菜靈魂「泡菜」。集酸辣甜味於一身,含多種豐富營養素,如維他命C及食...
豬扒 6片、韓國泡菜 隨意、茄汁 4湯匙、蒜蓉 1茶匙、蔥段 1棵 (切段及切粒)、什...
男人廚房
低卡料理超簡單,只要步驟123~ 挑選脂肪較低的里肌肉,加上簡單的幾個步驟你也能做出好吃沒負...
里肌肉排、乾香料、鹽、橄欖油
Amyの私人廚房
口感絕佳的松阪豬怎麼料理最好吃呢?!大部份都是選擇吃原味。偶爾可來一點變化,以少許椒鹽方式做調味...
松阪豬、自製酸辣醬、檸檬、小蕃茄、香菜、芝麻香油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、海鹽、蒜末
J's Kitchen
呢個係去ABC Cooking Studio學既其中一個recipe原食譜係炸物,但唔想太熱氣,...
火鍋薄豬肉片、鮮冬菇、芝士片、黑胡椒、監
JanJankitchen
這個西檸豬扒不用炸,只需煎,方便快捷就有食喇!
梅頭豬扒、醃料:、雞汁、薑汁、胡椒粉、西檸汁做法:、水、檸檬汁、蜜糖、鹽、吉士粉、粟粉水(...
小高廚房
梅頭扒肉質較嫩,配以自家調節的瑞士醬汁,香濃肉軟,別具滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房"...
丹麥無骨梅頭扒、洋葱(去皮,切絲)、八角、醃料:、生抽、胡椒粉、粟粉(後下)、瑞士汁料:、...
魚露,又稱魚醬油、蝦油,膠東稱爲魚湯,是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一,是用各種小雜魚和小蝦...
豬扒 6件、洋葱 1個、蒜蓉 2茶匙、魚露 4湯匙
豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉,其肥瘦混雜,看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可...
豬頸肉、椰菜、洋葱、清湯、蝦醬
蓮藕不一定要炆或煲湯才好吃,切成薄片,配以豬頸肉及韓式醃肉汁同炒,為蓮藕帶來新食法。 ...
新鮮豬頸肉、蓮藕、蒜頭(拍扁;切片)、薑片、青葱(切段)、雞湯 / 清水、醃料:、原味韓式...
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