Owenmama
泰式醉鬼醬粉絲炒蜆 用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。
Classic Thai Pad Kee Mao Spaghetti sauce1包、粉絲...
Cline Tsoi
今日Blue Monday Cline無咩胃口,食返d泰式炒粉酸酸地開開胃先,只要有呢簡單泰式4...
米粉、豬肉碎、魚片、彩椒、日本菇仔、松子、洋蔥、乾蔥、蒜頭、芫荽/泰式香葉、辣椒乾、魚露、...
假日廚房~好煮易
單骨雞翼是不少泰國餐廳的招牌小食,其實在家中也可以輕鬆製作;用低温慢焗方法,可以保持雞翼肉質嫩滑...
雞翼
Helen Helen
酸辣開胃,無骨鳳爪,最方便。再配上喜歡的蔬菜,也可以做為前菜。做法超簡單,醃愈久愈入味。凍食係一...
無骨鳳爪、青檸搾汁、頭抽、紅洋蔥 切絲、黄檸檬 榨汁、魚露、泰式雞醬、白醋、芫荽切段、朝天...
蟹餅做法不複雜,用上罐頭蟹肉就更加方便,市面上出售的罐頭蟹肉質素頗高,跟新鮮蟹肉分別不大,無需另...
罐頭蟹肉
在家宴客,蔬菜類別,很多時會做一個沙律;相信我這個醬汁勁惹味,可以配合很多瓜類,今天選用茄子,煎...
茄子
廚房女漢子Ritas
將無刺又像朵花的白帶魚卷,先蒸過後再淋上泰式檸檬魚的醬汁,柔軟又好吃!夏天蒸一盤,簡單快速、清爽...
無刺白帶魚卷、薑、米酒、鹽、檸檬(裝飾用)、檸檬汁、香茅末或薑末、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、紅...
Carline Ki
泰式烤豬肉配魚露,紅糖,薄荷 葉和紅辣椒,味道多層次口味,令人食慾大增。 這道菜可以用生菜...
豬腩肉、椰糖或可用黃糖、魚露、新鮮薄荷葉、紅椒、椰糖或可用黃糖、魚露、薑末、
木瓜廚房
話明係萬用,即係煮又得,涼拌又得,用來點生蝦刺身就最好味啦!諗起都吞哂口水,自家製味道隨個人口味...
乾蔥、辣椒、蒜頭、芫荽莖、青檸、檸檬葉、香茅、棕櫚糖/椰糖、魚露、羅望子醬、飲用水
Zareen媽媽
成日去食泰菜都想點泰式烏頭,但好多時都好鞋,又唔香。自己整,再加埋冬蔭公醬煮,香香辣辣,仲滑嘟嘟...
鱸魚、冬蔭公醬、香茅、南薑、指天椒、青檸、檸檬葉、泰式蒜頭仔、水、糖、魚露
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