小高廚房
蠔油適合用來為食物增添味道,也能帶出食材鮮甜味,跟不少食材都合得來,除了海鮮等等,就連雞翼都是不...
雞翼、醃料:、蠔油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、紹興酒、粟粉、生油、蜜糖、水、**拌勻
伍太飯店
南瓜有益又健康 一家大小都啱食 用#staub #南瓜盅 一齊蒸, 唔食得都睇得^.^
日本南瓜、腩排、蒜頭。切碎、豉油、糖、生粉
#簡單菜色 #親子煮食
魚肉、茄子、蒜蓉、豉油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
保持原條魚柳出爐,可用油炸,但怕嘥油,氣炸入唔到氣炸鍋,今次搵咗水波爐6號功能炸物幫手。文迪私人...
急凍魚柳、味醂、胡椒粉、粟粉、雞蛋、麵包糠
Carline FS Ki
潮州蠔仔煎蛋: 2年前我曾經做過,但當時買唔到鴨蛋,所以改用鷄蛋。 那天在潮州雜貨鋪,問他...
鮮蠔仔、魚露、鴨蛋、芫茜、蔥、蕃薯粉、中筋粉、鹽、胡椒粉
Cook1Cook
夏天天氣太熱 食唔落飯? 不如食下涼拌菜 百香白玉 係用百香果 + 苦瓜整~ 白玉苦瓜吃起...
白玉苦瓜、百香果、砂糖、鹽
R.L. 料理研究室
Youtube影片->https://youtu.be/EpHZoScDatU 前陣子在全聯看...
去骨雞腿排、霸王波特貝勒菇、洋蔥、蔥花、太白粉、醬油、蠔油、蒜泥、白胡椒粉、香油
Cookandbakelady
有無諗過蛋糕唔一定要用焗爐先做到?用玉子燒煎平底鍋已經輕鬆做到年輪蛋糕😆既簡單又容易! 更...
蛋白、蛋黃、糖、蜂蜜、雲呢拿香油、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、牛油
小朋友好鍾意食茄汁,但又好怕食新鮮番茄, 試吓咁整,一家大細都啱食
鮮蕃茄、雞蛋、肉碎、粟米粒
滾湯方便又快捷,既不用花長時間烹煮,也能夠留住食材中更多的營養,「湯渣」更是一道菜式。 此...
節瓜(大)、免治豬肉、鹹蛋、墨魚丸、薑片、清水、醃料:、生抽、砂糖、胡椒粉、麻油
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