最近越來越覺得吃飯不能太隨便 擺好擺滿越來越重要惹! 然後就會洗一堆盤子 呵呵 不過簡單的...
豬五花肉、蔥段、大蒜、鴻喜菇、以下為味噌醬-------、味噌、醬油、米酒、水、糖
咁耐無得去台灣,相信大家都好掛著台灣嘅肉燥飯,不如做一個經典的香菇肉燥飯返公司做便當,回味旅行滋...
免治豬肉、乾蔥、香菇、油、油蔥酥、薑蓉、胡椒粉、五香粉、生抽、米酒、冰糖、飯
很久無做高湯, 接下來的都會用到, 這就是 褐色雞高湯 成品: 780 ml 烹調時...
雞翼、雞腳、洋蔥、甘荀、水、牛油、百里香、巴西里、月桂葉
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