食譜、做法 - 共1162

排序
  • 梅汁糖醋魚

    甜姐兒玩廚藝

    吳郭魚的香酥配上梅汁糖醋的酸甜,又是一道下飯菜! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜...

    吳郭魚、塩、地瓜粉、台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、蕃茄醬、生香菇絲、胡蘿蔔絲、木耳...

  • 吐魠魚紫蘇炊飯

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道運用前一晚沒吃完的吐魠魚再變化的簡單料理。雖然是食材再運用ˊ但因為有了紫蘇葉和優質好米的點...

    台東埤南米、吐魠魚、紫蘇葉、和風昆布醬油、鰹魚香料

  • 低脂砂鍋魚頭

    甜姐兒玩廚藝

    捨棄油炸做工,用不沾鍋來煎魚頭,再加入台東金針花鮮脆口感,整個湯頭健康清爽不油膩,喝多也不用擔心...

    台東金針花、魚頭、扁魚、乾香菇、蒜頭、高湯、白菜、木耳、米酒、塩、沙茶醬、肉片、火鍋料、豆...

  • 紅燒魚丁

    歐巴桑的快樂廚房

    平時家常料理都儘量簡單快速處理ˊ 但偶爾還是會想要來點夠勁又夠味的刺激一下ˊ 鱈魚塊切成小丁...

    鱈魚肉約、薑、蔥、辣椒、醬油、米酒、糖、胡椒粉、香油、麵粉ˊ地瓜粉11調勻、醬油、冰糖、米...

  • ㄚ曼達的廚房~鸚哥魚羹湯

    ㄚ曼達

    鸚哥魚的色彩鮮艷,一般人看到可能會愣住,一時之間不知道該如何料理,其實鸚哥魚的肉質鮮嫩,任何烹調...

    地瓜粉、鸚哥魚魚片、香油、白胡椒、米酒、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、鰹魚醬油、香油、太白...

  • 香草檸檬烤鮮魚

    歐巴桑的快樂廚房

    "燕尾斑"來自[野生魚鋪]馬紹爾野生漁獲ˊ 肉質清甜鮮美還帶有韌性ˊ口感十分的特別ˊ 是喜慶...

    燕尾斑、檸檬、蒜頭、辣椒、甜羅勒、海鹽、檸檬椒鹽、檸檬汁、無鹽奶油約

  • 椒香烤鮭魚

    莎莎

    在醃料中, 加入花椒粉與烘過的花椒粒, 將油脂豐富的鮭魚浸泡入味, 再送入烤箱 無油煙料理...

    鮭魚排、蔥白、醬油、米酒、花椒粒、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒醬

  • 銀魚滷白菜

    莞荽的娘

    滷白菜,是家裡很受歡迎的菜色之一。簡單又好吃~秋天來個暖呼呼的滷白菜!

    乾小香菇、大白菜、吻仔魚、扁魚、蝦皮、蒜頭、薑片、淬釀日式和風干貝醬油露、鹽巴、雞粉、白胡...

  • 傻妞版章魚燒

    Kuliko Wang

    傻妞親手做的,有誰想吃呀......吻仔魚口味的章魚丸子唷

    吻仔魚、蛋、中筋麵粉、水或高湯

  • 柚瓣蔥辣目孔魚

    QQ廚房

    中秋節過後,家裡剩最多的應該是柚子吧! 不如來個柚子料理! 柚子和檸檬一樣都有著特殊...

    目孔魚、柚子、蔥末、蒜末、辣椒片、鹽巴、香料共和國-七味唐辛子、地瓜粉

沒有更多內容