josearfung
以前飲茶好多時都有薄罉, 但宜家好似唔多見這款中式點心. 家中有好多自家種既韭菜就地取材做這個我...
韭菜、低筋麵粉、泡打粉、蝦米、水、油、鹽
Amyの私人廚房
擁有黃色外表長條白肉的夏南瓜,常被誤稱為櫛瓜。夏南瓜是南瓜的一種,櫛瓜則是冬瓜之一種,兩者毫無關...
夏南瓜、橄欖油、法式香料鹽、黑胡椒粉
春夏季節是櫛瓜的產季,最近逛市場時都能買到新鮮又清甜的櫛瓜。櫛瓜的水份多及口感非常清甜,只要簡單...
櫛瓜、蔥花(可不加)、低筋麵粉、雞蛋(小)、水、鹽
成波之路
試過雞翼醃很久內裡都沒有入味嗎?有令冷藏雞翼更好吃的小秘訣,做任何口味都可以簡單又美味! Fa...
雞中翼(中型)、黃梅果醬、清水、南乳、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油
黃美惠
怎樣用普通鍋煎出漂亮外型,外酥內軟的鱈魚,只要注意幾個步驟即可哦! 在產地原封進口,完全排除任何...
鱈魚、鹽、地瓜粉或麵粉、美麗媞妮特級初榨橄欖油
pepperstastes
突然想吃個甜品?只要屋企有隻蕉同雞蛋就好快搞掂啦。 我的fb & Blog有更多美食分享 ...
香蕉、雞蛋、生粉、燕麥片
好多人都會問玩完一日仲要煮野唔辛苦咩...其實我好多菜式都係煮唔會超過30分鐘, 好多時都係邊煮...
長通粉、蕃茄、洋蔥、魚柳
KForKitchen
鑄鐵鍋非常能夠保持海鮮的肉汁。憑著其超強的鎖水能力,可輕易做出兩面香脆而內裡則仍非常鮮嫩多汁的狀...
帶子、油、鹽、黑椒
出外想再簡單D就係選三文魚扒作主菜, 唔洗5分鐘就可以開餐 http://josearfung...
三文魚扒、沙律菜
卷一廚房
蝦有很高的鈣和蛋白質的含量,而含的熱量則比較小。海蝦殼身較白及較薄,味道鮮甜。
海蝦 4隻、鰹魚汁 2茶匙
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