komama
A菜有時會因帶有苦味,自動被列入不討喜的蔬菜之一,然而這樣的苦味,在古代必須以千金的價碼,才得以...
A菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻
May豬有請
炒蛋要滑, 秘訣在於油量不可太少, 用上健康有益的橄欖油代替一般的牛油, 減少對身體的負擔。 橄...
雞蛋、牛奶、煙三文魚、特純橄欖油、香芹碎(可略)
港式的燒肉其實可以煮很多好餸, 即使冷掉也千萬不要浪費。 利用它來做一個泰式地道小炒Pad Ka...
芥蘭、燒肉、指天椒、蒜蓉、蠔油、魚露、生抽、糖、水(或雞湯)
Brussel Sprout又稱抱子甘藍, 外表迷你但營養價值不得了。 富含多種維他命有養生之效...
球芽甘藍、煙肉、乾葱、蒜蓉、雞湯、鹽、黑椒
秋葵被譽為最佳的保健蔬菜之一, 特別適合胃炎、胃潰瘍及貧血的人仕食用。 它既可抗癌和防癌, 又同...
秋葵、煙肉、雞蛋、鹽
米太廚房手記
超快速1人日本料理,把雪櫃裏的食材配搭一下,只用微波爐,3分鐘就可以起菜!鑊也不用洗! 沒有用油...
三色飯(冷飯)、本菇、韮菜、小魚乾、雞蛋、鰹魚汁
有心肉舖子
好吃又不發胖的簡易料理,豬菲力在醃的時候加少許油,可讓肉質更軟嫩喔,喜歡吃辣的可以放入ㄧ些辣椒,...
豬菲力肉排、黑木耳、蒜頭、薑絲、蔥、醬油、米酒
肥仔廚房
唔想煮太耐,簡簡單單又一餐
BERTOLLI百得利純正橄欖油、泡菜、午餐肉、飯
倘若說高麗菜,是台灣的全民蔬菜,一點也不為過,幾乎在日常三餐中,不論外食或自煮,其出現頻率可算是...
高麗菜、紅蘿蔔、青檸酸辣黑菇醬
男人廚房
蘆筍不管東、西方的飲食文化中一直都是被視為很健康的食材,今天就用簡單的兩項食材加上少許調味料炒出...
蘆筍、豬肉絲、蒜頭、辣椒、醬油、糖、醃料、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、太白粉、香油
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