找食譜 食譜、做法 - 共17463

排序
  • 八寶雞

    閒暇

    八寶雞是一道美味可口的漢族名菜,屬於浙菜系。雞肉鮮嫩香酥,八寶味濃。並有益氣補虛,健脾暖胃之功效...

    雞(約2.5斤左右)、糯米、薑、蔥、臘腸、幹香菇、亁蓮子、花生仁、蝦幹、胡蘿蔔、豌豆、冬筍...

  • 水果西米露

    閒暇

    這麼熱的天氣,來一碗水果西米露,好愜意。

    西米、芒果、香蕉

  • 麵醬南瓜炒黑豚肉

    katiekitchen

    用了麵醬加入清甜的南瓜中 味道提升 黑豚肉淋身又入味 很健康呢

    南瓜 (可選用日本南瓜)、黑豚肉 (可在超市買, 街市也有售)、麵醬、水、蒜頭、蔥段、鹽...

  • 牛奶軟包

    josearfung

    這一個麵包做出來真係非常鬆軟就算第2, 3日食仍然軟綿綿. 今次用上直接法, 不過發酵時間用多左...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、牛油溶液、牛奶、依士

  • 麥皮高纖包

    藍媽媽

    麵包加入粗麥粉和麥皮,高纖有益健康^o^

    高筋粉、粗麥粉、快熟麥皮、依士、盬、糖、奶粉、鍊奶、溫水、牛油

  • 麻婆茄子 【新手不敗家常菜】

    MrsPsKitchen

    麻婆豆腐都是經常吃的家常菜,這次將豆腐改作茄子,也同樣好吃!香辣的醬汁加茄子豬肉,超開胃又下飯。...

    茄子、免治豬肉、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、生抽、雞湯、糖

  • 香料烤雞腿

    男人廚房

    雞肉是野餐料理中常見的食材,因為油脂較少,冷掉之後也比較不會有油膩感,今天就用它搭配上簡單的香料...

    雞腿、蒜頭、義式香料、醬油露、糖、白酒

  • 黑糖豆渣餅

    貝絲

    打豆漿剩下的豆渣別丟掉,可以作成好吃的黑糖餅。

    濕豆渣(黑豆)、中筋麵粉、速發酵母粉、鹽、沙拉油、黑糖

  • 醬瓜蒸肉餠

    SamSamKitchen

    細個嗰時。。。早餐多數食粥。。。而醬瓜蒸肉餠係我最鍾意嘅餸之一。。。 我鍾意撈撈撈。。。撈勁多汁...

    免治豬肉(10元)、醬瓜、白胡椒粉、生抽、老抽、麻油

  • 藍莓蛋糕卷

    LinAb

    鬆軟可口的藍莓蛋糕卷,搭配上一杯濃濃的牛奶,早餐這麼給力,當然一天下來都有朝氣。(^o^)

    雞蛋、低粉、牛奶、鹽、白醋、糖

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