MP廚房
相信近期大家都會買定一大堆急凍食物放雪柜,今次和大家分享一下利用急凍魚柳製作出魚丸!
急凍鯰魚柳、肥肉、薑蔥水、鹽、蛋白、生粉、糖、麻油、胡椒粉
木瓜廚房
近來在家時間多了，人人都變了廚神👩🍳 我也要追上潮流🙋♀️ 製作一個屬於自己味道的蛋糕🍰 ...
忌廉芝士、雞蛋(中型)、牛奶、無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖
每次去台灣都會買幾包牛肉乾返香港食, 懷念台灣牛肉乾的味道就自己做吧!
牛腿肉、薑、蔥、紹興酒、醬油、黃砂糖、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、八角、花椒、香葉、紹興酒、水
蜜薯薯
豆腐其實係可以在家做的，以下我介紹的不是加石膏粉的，而是用塩滷，塩滷是高濃度的海塩水，最近好朋友...
黃豆、水、塩滷水
Ava Suen
消暑去濕、健脾開胃
節瓜、淡菜、肉眼、冬菇、蜜棗、清水、薑片、鹽
Smallhouse Cooking
份量 : 3人 烹調時間 : 2 hrs 不適宜的進食者 : 對海鮮過敏者不宜 ...
己浸發的海參、白蓮子、海玉竹頭、泰國元肉、河南淮山、美國合桃肉、洋薏米、豬展骨、清水、薑片
Jerry Cheung
簡單做法，食材便宜，味道很好！
鷄、蕃茄、甘筍、西芹、洋蔥、月桂葉、黑胡椒粒、鹽
廚房女漢子Ritas
到過越南就不會錯過這道經典越式燉牛肉，是道早餐可以配麵包、中午可以配飯、晚上加點米粉或麵也好吃；...
牛腩或牛肋、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、薑、紅蔥頭、蕃茄、月桂葉、檸檬葉（可省略）、肉桂、八角、...
冰箱有半塊南瓜，還有一些梅花肉，想做道粉蒸肉，結果手邊沒有蒸肉粉，於是........決定自己做...
梅花肉、南瓜、辣椒、白米、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、黑胡椒粉、玉...
它是早餐及下午茶健康美味之選
高筋麵粉、酵母、奶粉、糖、鹽、蛋、水、牛油、芝麻
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