cici小廚房
雞翼絕對係大眾喜愛的食材，但礙於坊間有指雞農在飼養雞隻時候注入激素，當中雞翼更是重災區。 不過，...
雞翼、蜜糖、醃料:、生抽、糖、紹興酒、胡椒粉、蜜糖
komama
黑木耳雙濃起司焗吐司，以和風鰹魚黑菇醬為餡料，輔以乳酪絲與起司片來增味，一開始需先將起司片放在吐...
吐司、起司片、乳酪絲、和風鰹魚黑菇醬、黑胡椒粒
Owenmama
隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻，手掌咁上下大，但厚肉骨細，好可愛，衰在太貴一路吾捨得買...
春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油
呢個係上次蟹宴其中一個菜式，簡單好味， 大人小朋友都鍾意， 嚟緊開 Party 就啱哂喇
雞翼12隻(要大的, 約1磅多)、蒜頭4-5粒（切幼粒備用）、無鹽牛油溶液1大湯匙、黑椒粒...
煎， 焗， 靜止， 三個步驟做出嫩滑羊扒。
急凍法式羊扒2件、鹽， 黑椒適量
Louis Wong
https://www.facebook.com/787388524646522/photos/...
消化餅碎、牛油 50克、卡夫忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、全蛋、檸檬汁、檸檬青、覆盆子果醬
木瓜廚房
開party真係要試試呵！好惹味！可以做到完全輕易咁離骨，肉汁嫩滑！ 歡迎到木瓜廚房的臉書...
新鮮豬腩排或肋骨、洋蔥、蒜頭、紅皮蘋果、煙肉、香葉、BBQ醬汁(大約用半樽)、茄汁、喼汁、...
小煮婦 littlewife
焗爐版的炸魚，脆身但較健康。
比目魚 3 塊 蛋黃醬 2 湯匙 美式甜辣醬 2 茶匙、鹽和胡椒 適量 香草 少量 麵包糠...
榮式住家飯
有時唔想食咁多紅肉、雞肉，又想清清地，整海鮮都係唔錯既選擇。今次呢個《芝士蒜蓉焗大蝦》，無論材料...
虎蝦、蒜頭、蔥、牛油溶液、巴馬臣芝士碎、調味料:、鹽
第一次「剪」雞，外貌不揚，還望見怪。沙薑入晒味，剛焗完外脆內滑。更多資訊可到https://ww...
三黃雞 1 隻 醃料 李錦記沙薑醬 1 包 酒 1 湯匙 糖 1 茶匙
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