找食譜 食譜、做法 - 共1311篇

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  • ＊柠檬淋酱杯子蛋糕＊
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    ＊柠檬淋酱杯子蛋糕＊

    lifang

    酸酸甜甜，很是开胃加美味的下午茶点＊柠檬淋酱杯子蛋糕（吃了让人回味无穷）＊

    材料A～、蛋黄、牛奶、Rum 酒、奶粉、牛油、Vanila香精、底筋／特幼面粉、材料B～、...

  • 巧克力草莓慕斯蛋糕 [不用烤箱]
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    巧克力草莓慕斯蛋糕 [不用烤箱]

    MrsPsKitchen

    這個美麗的甜點就像高級餅店買的一樣！底層有薄薄的海綿蛋糕，然後有草莓果肉的慕斯，再有香濃巧克力慕...

    巧克力海綿蛋糕、草莓果泥、糖、魚膠粉吉利丁、鮮奶油/淡忌廉、蛋黃、糖、牛奶、魚膠粉/吉利丁...

  • ～香喷喷软绵斑斓吐司～
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    ～香喷喷软绵斑斓吐司～

    lifang

    大家午安好，今天用了“汤种做了这斑斓香喷喷的土司面包。。实在软绵，好好吃喔（全程只用了搅拌器和手...

    器材～土司模型 （9X4.5x4.5)寸、面包材料A：、高筋面粉 300克、隔夜汤种、鸡蛋...

  • 裸麥麵包 [營養豐富]
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    裸麥麵包 [營養豐富]

    MrsPsKitchen

    裸麥麵包由裸麥麵粉Rye Flour及高筋麵粉做成，裸麥營養豐富，混合高筋麵粉後變得較軟及有口感...

    裸麥麵粉、高筋麵粉、酵母、鹽、糖、油、水

  • 抺茶酥/ 紫薯酥
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    抺茶酥/ 紫薯酥

    菠蘿愛入廚

    今次同大家分享新製品抹茶酥/紫薯酥，雖然製作過程比較多工序，但係好味又甜而不膩。 日後想收到更多...

    油皮：麵粉、油皮：固體菜油（或豬油）、油皮：糖粉、油皮：水、油酥：低筋麵粉、油酥：抹茶粉（...

  • ＊斑斓相思蛋糕＊
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    ＊斑斓相思蛋糕＊

    lifang

    ＊斑斓相思蛋糕＊今天的作品非常满意，用了斑斓叶汁，纯天然色素，烘焙了这美味又香浓的蛋糕，你们不妨...

    模具～ 7寸活动圆模 一个、材料A、全蛋、蛋黄、奶粉、牛奶、粟米油、低筋面粉、浓缩斑斓汁、...

  • 清炒芥菜（刈菜）【食在養生】
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    清炒芥菜（刈菜）【食在養生】

    豆豆

    傳統老一輩都會說，吃芥菜（刈菜），長壽喔！因此又稱長年菜。《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於...

    橄欖油，塩巴、胡蘿蔔，刈菜、蒜頭，食在養生小磨香油

  • 貝兒實驗室。越式香茅豬肉米紙捲
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    貝兒實驗室。越式香茅豬肉米紙捲

    貝兒實驗室

    迎接春暖花開的日子，來道簡單的春日開胃菜，這次清明時節不包潤餅捲，改包越南式的米紙捲～ Q...

    豬里肌肉/豬排肉、越南米紙（直徑25公分）、新鮮越南米粉/潮州粿條、萵苣生菜、紅蘿蔔，切絲...

  • 巧克力大理石磅蛋糕
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    巧克力大理石磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    又是很多人都喜愛，簡單但美味的磅蛋糕！有非常美麗的大理石絞，又有巧克力及牛油香，這個食譜的蛋糕較...

    中筋麵粉、發粉/泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、牛奶、可可粉

  • 維多利亞海綿蛋糕
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    維多利亞海綿蛋糕

    MrsPsKitchen

    英女王維多利亞在下午茶必會吃的蛋糕，因而命名Victoria Sponge Cake。雖然名字是...

    無鹽牛油、糖、中筋麵粉、雲尼拿香油、蛋、泡打粉/發粉、淡忌廉whipping cream、...

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