ㄚ曼達的廚房~養樂多芒果餐包 2013 年 06 月 22 日發佈 ㄚ曼達 列印 2 2 1298 請稍等. 請稍等. 最近好像流行養樂多餐包和養樂多土司，我也來跟上潮流，加入台灣產的芒果乾，來個養樂多芒果餐包，孩子吃得很開心喔！ 食材 養樂多 255C.C. 糖 25克 酵母 5克 高粉 375克 鹽 3克 橄欖油 30C.C 芒果乾丁 150克 1芒果乾丁先泡入養樂多中10分鐘 2將材料依照順序放入缸盆中(養樂多可用泡芒果乾丁的，份量不夠再補)，選擇揉麵團功能，順便進行第一次發酵 3發酵完後，將芒果乾倒入，選擇揉麵團功能，約揉五分後取出，讓麵團鬆弛10分鐘 4將麵團每30克分一團揉圓，放在烤盤上，剛好30個，進行第二次發酵，約至兩倍大 5烤箱180度預熱10分，烤12~15分 6酸酸甜甜的味道，還吃得到芒果乾喔！ TIPS 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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