泰式酸辣小黃瓜蝦捲
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1先將蝦捲煎的香酥起鍋瀝油後先擺盤，再取一條小黃瓜切成圓片堆疊兩旁裝飾
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2將1條小黃瓜切成細丁狀，用泰式酸辣醬下鍋加熱後，加些果糖調勻，並將小黃瓜丁一起放入攪拌即可
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3將泰式酸辣小黃瓜醬汁淋在蝦捲上層，就完成囉!
TIPS
泰式酸辣醬味道比較偏酸鹹，所以稍為加些果糖綜合一下味道，就不會嚐起來過鹹!
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