蟲草花粟米木耳雞肉蒸餃
生活忙碌嘅你🏃平時煮飯或放假下廚，想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感？ 今次教大家炮製 5款滋味又易煮嘅菜式🤩 用埋李錦記蠔油系列幫手，方便辟雪提鮮，醃肉10分鐘就入晒味😋 簡單方便✌🏻
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1所有食材
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2雞柳抹乾切碎，放入攪拌機內攪碎
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3加入李錦記減鹽蠔油及胡椒粉醃10分鐘
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4蟲草花及木耳切碎，連同粟米粒加入雞肉內拌勻成餡料
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5用擀麵杖將餃子皮擀薄
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6取適量的餡料放在餃子皮上
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7將餃子皮的邊堆向中間，再輕輕一扭收口，類似小籠包的做法
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8將餃子收口向下，放在蒸盤上，隔水蒸10分鐘即成
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9上碟伴以李錦記餃子醬油享用
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