韓國養生雞粥 2022 年 03 月 28 日發佈 Snowy Lala 列印 1 3 2294 請稍等. 請稍等. 諗起韓國粥色彩豐富啲,開心啲,一早已經買晒材料,即刻睇吓點整啦~ - Instagram: snowycookingkitchen Facebook: Snowy’s Cooking Kitchen 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 紅棗 5粒 杞子 一小撮 紅蘿蔔 1條 翠玉瓜 1條 米 2杯 雞髀肉 330g 雞湯 1L 水 1L 調味料 鹽 4茶匙 麻油 1湯匙 胡椒粉 少許 裝飾用 蔥花 少許 芝麻 適量 紫菜 適量 1預備食材 2甘筍去皮,翠玉瓜洗淨,切粒 雞湯、水混合,放入紅棗、杞子,煲滾 撈起紅棗、杞子備用 放入洗淨雞件煮熟,約10-12分鐘 夾起雞件,撕成肉絲,調味備用 加入米煲煮20分鐘 3加入紅棗杞子、甘筍翠玉瓜再煲煮30分鐘 放入已調味好的雞絲拌勻 可加麻油、鹽調味 4上碟加上已烘熱芝麻、蔥花、紫菜碎即可
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