菠菜野菇豆漿燉飯 2013 年 06 月 21 日發佈 莎莎 列印 0 1 1747 請稍等. 請稍等. 利用無糖豆漿取代高湯與鮮奶油做成的燉飯, 搭配營養價值很高的菠菜與鴻喜菇 不僅低卡健康, 更是美味滿分喔!! 食材 白飯 半碗 鴻喜菇 50g 菠菜(切絲) 1/4杯 蒜頭(切末) 1顆 無糖豆漿 200cc 雞粉 1/2小匙 鹽巴 1/4小匙 黑胡椒粉 1/8小匙 起司絲 少許 1用少許油將蒜末爆香後, 與鴻喜菇一起拌炒 2加入白飯與無糖豆漿, 用中火慢慢熬煮 3煮3分鐘後, 醬汁逐漸被白飯吸收, 在加入菠菜絲攪拌 4起鍋前用雞粉/鹽巴/黑胡椒粉調味即完成, 盛盤後灑上起司絲即可 TIPS 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
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