香橙雞翅

Name: 香橙雞翅
Yield: 3-4人
Ingredients: 5支 雞翅; 1顆 香吉士; 1顆量 香橙汁; 1.5大匙 香橙果醬; 1茶匙 蜂蜜; 少許 檸檬椒鹽; 少許 香橙皮末

2012 年 11 月 22 日發佈列印

晚餐時間要準備烹煮的東西多ˊ

我就會多管齊下ˊ有的交給電鍋ˊ

有的用微波爐或烤箱來完成ˊ

這樣時間一到ˊ就能一次上桌了ˊ

但~有時一忙或小朋友有狀況還是會禿搥啦...

今天就差點把雞翅烤焦了@~@

食材（3-4人） 30分鐘內

1先準備好所需材料ˊ雞翅沖洗後擦乾水份ˊ 然後將所有調味拌勻ˊ放入雞翅醃漬入味 (如果時間許可最少醃漬1小時以上)ˊ 也可前一天處理好ˊ放冰箱冷藏
2香吉士確實洗淨ˊ擦乾水份ˊ然後用磨皮器取酌量橙皮末備用
3取一烤盤ˊ鋪上一層錫箔紙ˊ然後將醃漬入味的雞翅一一擺上烤盤
4烤箱事先以200度c預熱ˊ然後將完成的雞翅送入烤箱ˊ 烤15分鐘左右即可ˊ(時間ˊ溫度ˊ沒一定標準ˊ請根據自家烤箱調整)
5完成的雞翅取出ˊ灑上剩餘的香橙末就完成囉。
6今天的完成品不是很滿意ˊ因為忙著煮另一道料理ˊ 有點烤過頭太乾了ˊ(還差點烤焦耶....@@) 歐巴桑還是不要一心多用的好>_ 倒是嘗起來酸甜帶點果香ˊ味道還不錯ˊ 喜歡的再嘗試做做看囉~~
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