【親子料理】蜜豆粟米花枝肉丸炒通粉
🌟15個月以上適用🌟
終於。。。回到我最熟識的巢 - 廚房！！！
因為陀住妹妹，麻媽有將近4個月沒有好好煮一餐。轉眼今日已坐完月出關就心癢癢想開爐。好吧！小試牛刀炒通粉，重拾一下煮食節奏吧。
女女近期對菜依然若即若離，於是以爽甜的蜜糖豆，配上彈牙爽口的自家製花枝肉丸做配菜，肉丸裏混入粟米粒，明為顏色搶眼，暗為矇騙棄菜鵝😏 (當媽的有兩手準備是常識吧)
大概太耐無食過麻媽的味道，還是這通粉真太好味，咁大碟女女自己清光，親子共食「失敗」了！
終於。。。回到我最熟識的巢 - 廚房！！！
因為陀住妹妹，麻媽有將近4個月沒有好好煮一餐。轉眼今日已坐完月出關就心癢癢想開爐。好吧！小試牛刀炒通粉，重拾一下煮食節奏吧。
女女近期對菜依然若即若離，於是以爽甜的蜜糖豆，配上彈牙爽口的自家製花枝肉丸做配菜，肉丸裏混入粟米粒，明為顏色搶眼，暗為矇騙棄菜鵝😏 (當媽的有兩手準備是常識吧)
大概太耐無食過麻媽的味道，還是這通粉真太好味，咁大碟女女自己清光，親子共食「失敗」了！
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1粟米拆粒，蜜糖豆洗淨切段。通粉以開水煮至7分熟撈起放涼。
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2墨魚膠跟攪碎豬肉攪拌成膠，可隨個人口味加入少許糖、麻油調味，最後加入粟米粒。
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3用匙羹將一小份墨魚肉膠搓成丸狀，放入熱水煮至浮起。
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4平底鍋下少許油，炒香蜜糖豆後加入墨魚肉丸，加入老抽及3湯匙水略煮2分鐘。最後加入通粉拌至醬汁收乾完成。Enjoy!
![[幼兒食譜] 芝士粟米紫椰菜薯仔pizza + 白菜仔蛋炒飯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/27/48/7649414749678072748_thumb.jpg___101_74 "[幼兒食譜] 芝士粟米紫椰菜薯仔pizza + 白菜仔蛋炒飯")
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