牛油曲奇(唧花) 2018 年 12 月 04 日發佈 CynthiaのLove Baking 列印 21 19 5259 請稍等. 請稍等. 大人一杯咖啡,小朋友一杯鮮奶或果汁,加上幾件入口鬆化曲奇餅,就是下午茶嘅最好享受。 歡迎到我的Facebook專頁看看 :CynthiaのLove Baking 食材 (5-6人) 30分鐘內 材料: 金桶牛油 120g 無鹽牛油 80g 糖霜 60g 低筋麵粉(過篩) 185g 粟粉 (過篩) 60g 雲尼拿油 1茶匙 1材料 2牛油室温放軟,用電動打蛋器打到鬆軟,加入糖霜打至混合 3加入雲尼拿油拌勻 4分兩次加入已過篩粉類用膠刮拌勻 150度預熱焗爐10分鐘 5放入已套上唧咀的唧花袋唧出喜愛形狀 6150度焗15分鐘 每個焗爐溫度不同,時間只是參考,請按實際情況調整 7完成後取出放在架上放涼 8 9
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