芒果雜莓crepe 2018 年 11 月 21 日發佈 MrsJ 列印 9 7 1417 請稍等. 請稍等. 無論早餐定下午茶，見到呢款crepe一定好開心！今次整比仔仔做早餐，所以無加糖亦無用忌廉做內餡，轉用佢平時喜歡的yogurt，甜甜酸酸，仲好清新添！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 藜麥奶（可轉用植物奶或鮮奶） 170ml 低筋麵粉 70g 蛋 1隻 牛油溶液 10g 鹽 1/2茶匙 內餡材料 乳酪 1杯 鮮果粒（隨個人口味） 適量 1將所有材料拌勻，過篩 2放雪櫃冷藏一小時 3將粉漿取出，稍微拌勻 4用牛油熱鑊，倒入粉漿搖勻，煎至凝固熟透 5將乳酪塗上Crepe上，鋪上鮮果粒，捲起或摺起即成 TIPS *如不是小朋友食用，煎crepe時兩面灑上少許砂糖更香甜
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