香煎蜜汁金蠔 2018 年 02 月 21 日發佈 伍太飯店 列印 2 11 4285 請稍等. 請稍等. 賀年菜式 - 「蠔」運齊來 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 金蠔 4隻 醃料 紹油 2匙 汁醬 蜜糖 2-3匙 老抽 少許 1從冰箱拿出，用水沖涼乾淨， 再用紹油醃5-10分鐘 2入鑊煎2分鐘 3將汁醬煮起，把金蠔回鑊。 汁醬收乾8成，就可上碟
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