煎藕餅 2018 年 02 月 16 日發佈 Sallyho莎莉豪 列印 4 17 4431 請稍等. 請稍等. 大年初一，一直在廚房忙，幸好有電烤盤，示範一次就交給家人在廳中煎，沒有阻我其他工作，煎藕餅是我兒子至愛，是以前的工人姐姐教我做的，沒有工人後小做了，用上多部耐心，現在有了電烤盤，可以常做了。 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 1小時以上 食材 痩肉 30元(大約2碗) 蓮藕 1小節 冬菇 6隻 生抽 2湯匙 魚露 1湯匙 梅汁 2湯匙 低筋粉 3湯匙 粟粉 1湯匙 胡椒粉、痳油 小許 11) 以上材料全攪碎，放雪柜一小時才可煎。 2 3 4 5 6 TIPS 放雪柜一小時才可煎
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