梅粉甜酸齋
2017 年 07 月 25 日發佈 SamSamKitchen
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越嚟越鍾意創作食譜... 雖然都係穩中求勝... 但總算係新嘗試!
今日整咗兩款新嘅齋... 呢個係其中一款用咗梅子粉... 我自己都好滿意!
今日整咗兩款新嘅齋... 呢個係其中一款用咗梅子粉... 我自己都好滿意!
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1炸麵筋沖水洗淨... 然後汆水2分鐘... 盛起... 稍稍壓出多餘水份... 倒走!
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2茄膏、白醋、冰糖、水和梅粉中火煮起、煮融... 試味!
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3加入炸麵筋兜勻... 煮5分鐘或至收汁即可!
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