椰青蛋白迷你金瓜盅
2017 年 07 月 17 日發佈 積高盛饌 Draco Feast
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夏天來了，又是大家秀身材的好季節。注意飲食加上運動，就能輕鬆瘦身。今日為大家介紹一道無油瘦身美顏食譜。
南瓜營養價值及纖維高，有助增加餐後飽足感，促進消化系統健康和預防便秘。椰青水更被譽為近期super food，有補充體力，美容養顏，淨化血液，減低水腫等功效。大家不防試一試！ ※素食者適用※
更多食譜及美食資訊請參考
https://www.facebook.com/draco.bakingworkshop/
南瓜營養價值及纖維高，有助增加餐後飽足感，促進消化系統健康和預防便秘。椰青水更被譽為近期super food，有補充體力，美容養顏，淨化血液，減低水腫等功效。大家不防試一試！ ※素食者適用※
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1準備所需材料。 -
2焗爐預熱至200度，原隻迷你南瓜用水浴法焗15分鐘至熟，並切開南瓜頂部作蓋，去籽。 -
3牛油果，秀珍菇切粒放於南瓜盅內。蛋白、椰青水、味醂、香菇粉、鹽、黑胡椒粉拌匀過篩，注入南瓜盅內。 -
4把迷你南瓜盅放入已預熱焗爐內，以200度用水浴法焗大約12分鐘，完成。
TIPS
1. 牛油果選已經熟透的。
2. 椰青水揀選低糖份: 每100毫升含少於5克糖才可稱之為「低糖」。
2. 椰青水揀選低糖份: 每100毫升含少於5克糖才可稱之為「低糖」。
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