迷你南瓜鷄粒炒飯 (附食譜)
南瓜是夏秋季節的瓜菜之一, 種類產地各有不同, 形狀各有特色, 其相同定含維他命A和胡蘿蔔素等, 味道甜美, 多吃會助長濕熱，不宜多量食用。保持不偏食習慣, 適量運動, 身體健康。
-
1水滚大火, 南瓜隔水蒸15分鐘,
-
2南瓜放凉, 用刀平切上蓋, 取出南瓜籽, 挖出肉來切粒
-
3熱鍋少油, 先炒鷄柳, 放冷飯, 青椒(切粒), 南瓜肉, 蛋併炒,
-
4加調味放回南瓜內 簡單快煮, 材料易熟, 細心慢煮便成.
TIPS
鷄柳醃料: 半小時或以上
紹興酒 1茶匙
黑胡椒, 鹽,糖 (適量)
調味: 鹽, 胡椒 (適量)
紹興酒 1茶匙
黑胡椒, 鹽,糖 (適量)
調味: 鹽, 胡椒 (適量)
![[幼兒食譜] 蝦仁蛋白濕炒飯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/52/83/7649414749709045283_thumb.jpg___101_74 "[幼兒食譜] 蝦仁蛋白濕炒飯")
![黑蒜蝦粒香蔥炒飯 [伊瑪牌黑蒜煲]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/27/32/x4718514651321412732_thumb.jpg___101_74.pagespeed.ic.hQNSM9cGI1.jpg "黑蒜蝦粒香蔥炒飯 [伊瑪牌黑蒜煲]")
討論 暫時沒有留言。