糙米飯
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1剛剛買來的糙米,要事先泡水再煮,要煮之前最好泡一個晚上,把糙米泡發,煮起來先不會吃到生米,好糙米米粒饱满，表面的膜光滑、无斑点，胚的颜色是黄色，如果颜色发暗甚至发黑，很可能是糙米放置时间过长导致的
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2然後就跟我們日常煮飯一樣,放米加水等待煮熟就可以了,
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3如果吃不慣,可以在米中加點平時吃的米綜合一下
TIPS
糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。
由于糙米口感不好，有點人吃不慣,蒸饭的时候可以加10-50%的我們平時吃的米即可。
由于糙米口感不好，有點人吃不慣,蒸饭的时候可以加10-50%的我們平時吃的米即可。
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