《白飯魚、菜脯粒煎蛋》 2017 年 03 月 14 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 1 17 3580 請稍等. 請稍等. 簡單一味餸，營養價值超豐富，高鈣之餘又有蛋白質，真係平、靚、正！ 食材 （3-4人） 5分鐘內 食材 急凍白飯魚 一包 菜脯粒 少許 蛋（鹽、胡椒粉、少許油） 3至4隻 䓤粒 兩湯羹 1熱油先將白飯魚炒2分鐘，拿起的乾水備用。 2大碗中加入打好的蛋、白飯魚、蔥、菜脯，均勻攪拌好。 3熱油鑊將蛋漿倒進平底鑊中煎至金黃色後，再煎另外一面至全熟即可！ TIPS 心得交流： 1.因為白飯魚味道比較淡，加入一些菜脯，可將味道和口感提升！ ~EnjoY~
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