蘋果墨西哥包

Name: 蘋果墨西哥包
Yield: 3-4人
Ingredients: 280g 高粉 (麵包); 190g 水 (麵包); 6g 酵母 (麵包); 3g 鹽 (麵包); 15g 糖 (麵包); 15g 葡萄籽油 (麵包); 適量 蘋果醬 (麵包); 80g 牛油 (包面); 60g 糖 (包面); 80g 低粉 (包面); 一隻 雞蛋 (包面)

2017 年 02 月 07 日發佈列印

我同老公都好鍾意食墨西哥包～
外脆內軟，真係好好食！
今次加埋自家制蘋果醬做餡......
無敵好味呀！

食材（3-4人） 1小時以上

- 食材
- 高粉 (麵包) 280g
- 水 (麵包) 190g
- 酵母 (麵包) 6g
- 鹽 (麵包) 3g
- 糖 (麵包) 15g
- 葡萄籽油 (麵包) 15g
- 蘋果醬 (麵包) 適量
- 牛油 (包面) 80g
- 糖 (包面) 60g
- 低粉 (包面) 80g
- 雞蛋 (包面) 一隻