• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

肉燥飯

2016 年 10 月 02 日發佈 MrsSat Cooking 列印
肉燥飯
  • 1
  • 10
  • 5188
請稍等. 請稍等.
制作簡單,味道贊,放雪櫃可以吃幾餐,係唔係方便呢

食材 (5-6人) 1小時內

    • 食材
    • 免治豬肉 1斤
    • 油蔥酥 半包
    • 滷肉粉 半包
    • 豉油 4湯匙
    • 绍酒 2湯匙
    • 蠔油 1湯匙
    • 糖 2茶匙
    • 雞精 1粒
    • 胡椒粉 適量
  • step1: 豬肉碎不用先硽
    1豬肉碎不用先硽
  • step2: 肉碎炒熟加入胡椒粉,酒炒香,加入油蔥酥吸其它調味料炒香炒均加水蓋過肉碎。
    2肉碎炒熟加入胡椒粉,酒炒香,加入油蔥酥吸其它調味料炒香炒均加水蓋過肉碎。
  • step3: 细火燜20分鐘至汁收稠,試味即可。
    3细火燜20分鐘至汁收稠,試味即可。

Tags:

  • 飯
  • 蠔油
  • 豉油
  • 肉燥
  • 肉燥飯
  • 免治豬肉
  • 油蔥酥
  • 雞精

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
MrsSat Cooking
殿堂廚師
  • 食譜 179
  • 文章 0
  • 粉絲 193
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 冬菇肉燥飯 Braised pork and mushrooms on rice

    冬菇肉燥飯 Braised pork and mushrooms on rice

    by Cook1Cook
  • 台式肉燥飯

    台式肉燥飯

    by Missta愛。下廚
  • 黑蒜肉燥飯【黑蒜健康新煮意】

    黑蒜肉燥飯【黑蒜健康新煮意】

    by doctorinkitchen
  • 台式肉燥油飯

    台式肉燥油飯

    by 貝絲
  • Staub主理 "台式香菇肉燥飯"

    Staub主理 "台式香菇肉燥飯"

    by 小高廚房

相關文章

  • 滷肉飯、爌肉飯、肉燥飯好吃的關鍵竟然是...?!不知道多少消費大眾有感覺,有在乎

    滷肉飯、爌肉飯、肉燥飯好吃的關鍵竟然是...?!不知道多少消費大眾有感覺,有在乎

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】電飯煲豉油雞|超級好味嘅家常食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】電飯煲豉油雞|超級好味嘅家常食譜

  • 家裡備些肉燥,隨時隨地可以用來拌麵,拌飯,炒菜,夾饅頭等總是好的!重點是製作簡單,還超級下飯!!

    家裡備些肉燥,隨時隨地可以用來拌麵,拌飯,炒菜,夾饅頭等總是好的!重點是製作簡單,還超級下飯!!

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  焗蜜糖蠔油雞翼 無水蒸海斑 肉燥拌炒油麥菜 蠔豉綠豆蓮藕湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 焗蜜糖蠔油雞翼 無水蒸海斑 肉燥拌炒油麥菜 蠔豉綠豆蓮藕湯

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】懶人電飯煲豉油雞 | 電飯煲食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】懶人電飯煲豉油雞 | 電飯煲食譜

熱門Tags

  • 湯
  • 雞蛋
  • 飯
  • 牛油
  • 蝦
  • 蒸
  • 芝士
  • 辣
  • 米酒
  • 蠔油
  • 蕃茄
  • 簡易
  • 牛肉
  • 無鹽牛油
  • 奶油
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0842
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排